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[心得] 家樂福 法國冷凍肉桂捲
作者 Agneta
時間 2021/10/10 11:23:09
人氣 推:20 噓:0 留言:28
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本來要買蔥油餅, 逛一逛發現有肉桂捲,買回家試試看。 法國進口Le Fournil de Pierre 冷凍肉桂捲 一包四入,每一個100克。 沒特價的話一個大約40元。 https://i.imgur.com/9h9hbQ8.jpg
已開的包裝袋 這一款是扁型的肉桂捲,和麥當勞賣的形狀類似。販售時是生麵糰,一定要烤過才能吃。 包裝袋背後寫兩種加熱方式,可用烤箱或是氣炸鍋。我選擇用烤箱烤(沒有氣炸鍋)。 *以下操作時間和溫度都是包裝袋上建議的* 冷凍拿出來先解凍20分鐘。 https://i.imgur.com/z8Q4Urs.jpg
已經解凍好的肉桂捲。 解凍同時間開烤箱預熱190度C, 等到麵團解凍完成,烤箱調整到180度C。 肉桂捲麵團放入,烤20-25分鐘。 整個房子都充滿肉桂香….. https://i.imgur.com/kPxtKKK.jpg
烤好了~ 如果烤箱有旋風功能可以開著, 加熱和上色更均勻。 https://i.imgur.com/WijPCVo.jpg
出爐。 出爐時因為熱,肉桂捲還軟軟的, 移到放涼架散熱,放置到微溫就超脆。 https://i.imgur.com/fKqAH8O.jpg
配咖啡。 https://i.imgur.com/USTmnHS.jpg
剖面。 表面酥脆的肉桂捲,內餡是濕潤的, 整體來說並不會很甜,麵包可以和內餡平衡, 肉桂味不是超濃的那種, 如果追求強烈肉桂的可能會失望哦。 但是現烤出爐的魅力超強, 搭上咖啡或是茶,好好來享受假日的早晨。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.38.47 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1633836191.A.D9B.html ※ 編輯: Agneta (112.105.38.47 臺灣), 10/10/2021 11:26:57
eveno: 哇感覺不錯10/10 11:43
覺得算不錯
maggiekiki: 竟然還能拉花!!原po 很會!10/10 12:35
XD 每天都會練習一杯拿鐵
bigbowl: ikea的比較便宜 也很好吃10/10 14:23
謝謝推薦~不知道ikea的多大 這牌的一個100克有點太大 ※ 編輯: Agneta (49.217.134.140 臺灣), 10/10/2021 16:09:24
SSamuel: 剛吃完Ikea的焦糖核桃肉桂捲(40元),焦糖漿的薑味>肉桂味10/10 22:15
SSamuel: 說實在完全不推10/10 22:15
aq2272353712: 看來我還是買麥當勞好惹10/10 22:19
麥當當的也不錯吃
longya: 哇太棒了生火看起來超好吃的明天就去買(棒讀)10/10 22:50
eduishappy: 看起來很好吃10/11 00:23
JamesHunt: 唉,最近想吃又懶得跑ikea,想想肉桂味也不濃就算了10/11 01:09
JamesHunt: 樓上,現在全省家樂福都能買到囉,喜歡重口味的調味料10/11 01:10
JamesHunt: 區還能加買肉桂粉,超方便的10/11 01:10
barkingdog: 樓上自嘆自推10/11 06:30
llggrreenn: 這款跟好市多現在賣的法式肉桂奶油酥餅長的一模一樣10/11 13:38
我覺得差異非常大欸XD 好市多的肉桂奶油酥有一層厚焦糖 比較偏向可頌那種千層麵團 所以比較油 ※ 編輯: Agneta (112.105.38.47 臺灣), 10/11/2021 23:02:02
cutejc: 推12樓 XD10/11 23:53
bq99: 拍那麼美幹嘛 10/11 23:55
NicoNeco: 怎麼看起來就是麥當勞的法國進口甜點系列,幫你烤好5010/12 08:12
也有這種感覺 這冷凍肉桂捲看之前特價可以買到一個32元左右
niou: 生火了 10/12 20:27
unfair: 這個我自己買了覺得不對胃、好甜又沒肉桂味道10/12 21:33
吃了好市多的肉桂奶油酥 其它都算不甜的XD
ruby40861: 看到第四張圖再上去看id果然是阿妮塔XD~陶器跟咖啡拉10/12 21:57
ruby40861: 花都好美=///=10/12 21:57
( 插鴃ꬩ好久沒吃甜點了都做其它的
aee36319: ikea的難吃 10/12 22:48
littlesing13: 好像可以試試 10/13 16:44
Aueston: 這個系列的可頌蠻好吃的 10/13 17:01
其它的可能也會買來試試
linglun: 我覺得IKEA的很難吃10/14 11:17
哇不是第一個人推了… ※ 編輯: Agneta (49.217.130.159 臺灣), 10/14/2021 18:27:32
NicoNeco: IKEA要買冷凍的肉桂捲 6個150冰家裡 急用的時候吃的= = 10/15 09:35
xj4bp6ejo3: 最近好市多乳酪糖霜肉桂捲復出,昨天買了好甜呀>.< 10/15 14:37
renergy512: ikea的肉桂真的無敵難吃…… 10/15 22:38
abcd1234567: ikea大雷 又很乾 完全不知道在吃什麼 10/16 14:23
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