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Re: [閒聊] 吃的重要性
作者 LINPINPARK
時間 Tue Jun 30 00:24:38 2020
人氣 推:12 噓:2 留言:105
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看到這討論串我就被釣到,食衣住行育樂 每種消費都會有奢侈的最終形態,自然也會 有相應的客群,而且奢侈的定義也隨之不同。 隨著體驗型經濟的興起,可以自然觀察到在台 北吃昂貴美食(客觀上NT3000以上/人)已 經是一種顯性的炫富與地位象徵,隨著社群媒 體與網紅的興起,更是推波助瀾。 一週吃得好幾餐的 江戶前無菜單壽司,或 是搶先體驗到最新RAW的新菜單等等,都是 一種新型的炫富與品味象徵。 跟傳統的奢侈品炫富差別在哪?差別在那是一 種體驗,很難被複製,有一些假裝有吃但沒吃 過的馬上會露出馬腳,更容易被了解此人品行 ,有些私人俱樂部更是一種人脈被肯定的象徵 ,像足立壽司為啥每週都在可以吃到也訂得 到,這時候就淺淺微笑即可。 所以,這種看不到摸不到的體驗經濟,只能 靠口耳討論與深度對話得到對方的品味, 這比任何都難,有時候開口三分鐘,知道背景 有沒有,即使你手上帶一隻超昂貴手錶也一樣 啊我本身是覺得樓下那家牛肉面最好吃,牛肉 乾麵才一百五,爽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.68.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1593447880.A.DDC.html
ceca: 炫富怎麼會用吃的.. 06/30 00:29
ceca: 炫富用才藝的拉. 06/30 00:29
ceca: 隨便一樣才藝都嘛是幾百萬堆起來的. 06/30 00:29
ceca: 吃的那個能吃多少錢..XD 06/30 00:29
ceca: 吃的鉉富是騙騙20歲還可以. 06/30 00:31
LINPINPARK: 不會喔,吃貴的美食在台北絕對是炫富 06/30 00:31
LINPINPARK: 酒開一開經年累月也是幾百萬啊 06/30 00:32
somanyee: 這篇蠻有意思的,解釋了一些社會現象 06/30 00:32
Barolo: 1樓本文已經講很清楚了 那是一種限量生活體驗 06/30 00:33
ceca: 你看那些FB美食,都嘛沒在開酒..XD 06/30 00:33
LINPINPARK: 餐+酒 ,一年吃一百萬應該沒問題 06/30 00:33
ceca: 要開酒不如炫去酒店...酒店比吃得花的兇. 06/30 00:33
LINPINPARK: 當然不是突然拿出拉菲之類的 06/30 00:33
ceca: 玩小模,上酒店...!! 06/30 00:33
LINPINPARK: 酒店在台北不夠有質感啦 06/30 00:34
ceca: 私人會所阿.. 06/30 00:34
Barolo: 你開一瓶幾千幾萬的葡萄酒 就算是DRC 在台灣10個未必有2個 06/30 00:34
LINPINPARK: 你去觀察富有的都市型態,紐約/東京/倫敦 06/30 00:35
Barolo: 看得出來 06/30 00:35
ceca: 一般來講,炫富比較常看到就是才藝(或小孩的才藝) 06/30 00:35
ceca: 因為長期,無法速成... 06/30 00:36
LINPINPARK: 紐約/東京/倫敦/巴黎 奢侈美食都是炫富的一種 06/30 00:36
ceca: 所以你看,老闆要嘛自己學,要嘛小孩學..XD 06/30 00:36
ceca: 並且炫富起來還很有內涵的感覺. 06/30 00:36
ceca: 畫油畫的開畫展,拉大提琴的開獨奏展. 06/30 00:37
LINPINPARK: 小孩才藝固然是一種,但台北高檔消費,美食是很強大 06/30 00:37
LINPINPARK: 的一種 06/30 00:37
ceca: 賠錢包場,親朋好友來看..XD 06/30 00:37
ceca: 都這樣玩的. 06/30 00:37
LINPINPARK: 不會啦,畫油畫厲害的就上蘇富比囉 06/30 00:38
LINPINPARK: 這次是朱德群,壓力測試收藏家疫情期間 06/30 00:38
LINPINPARK: 有沒有興趣在拿下 06/30 00:38
Barolo: 沒人反對學才藝應該說培養才藝也是種炫富阿 但這跟美食 06/30 00:40
Barolo: 炫富不衝突 畢竟要玩到懂吃也是一種經濟、文化門檻 06/30 00:40
LINPINPARK: 題外話,吃與旅遊也息息相關,都是體驗型經濟 06/30 00:41
LINPINPARK: 酒莊/米其林之旅/偏遠的美食探索旅行 06/30 00:42
LINPINPARK: 都是未來你跟人對話的潛藏的品味底蘊 06/30 00:42
LINPINPARK: 但也不一定是炫富(負面),而是交流 06/30 00:43
ceca: 吃的一般自爽比較多,跟喝咖啡或品酒一樣. 06/30 00:43
ceca: 可以跟同好討論,或是有限量貨拿出來分享. 06/30 00:44
LINPINPARK: no, 吃也是可以交流的 06/30 00:44
ceca: 咖啡通常是哪邊的冠軍豆很厲害,就開始分享. 06/30 00:44
LINPINPARK: 可以分享,與旁人一起吃同一道菜 06/30 00:45
ceca: 然後就一堆其他人都跑去喝. 06/30 00:45
LINPINPARK: 不就是在分享同一種味道? 06/30 00:45
Barolo: 因為你不是那個圈阿 或者說你對那個沒興趣身邊也剛好沒 06/30 00:45
Barolo: 這類人 所以你才會覺得就只是吃吃呵呵 同好會罷了 06/30 00:45
ceca: 但要達到炫富...那基本上除非像開很貴的酒. 06/30 00:46
ceca: 不然一餐三五千,炫富效果不怎麼樣. 06/30 00:46
LINPINPARK: 這也是台北很多無菜單日料或好餐廳 06/30 00:46
ceca: 主要也跟FB整天被洗版有關,現代人麻痺了. 06/30 00:46
LINPINPARK: 都會有酒單搭配,或是都自己帶酒 06/30 00:47
ceca: 對於一個有能力在台北買房子的來講. 06/30 00:47
Barolo: 但很多時候 你能拿出某些少見的酒 又或者能發掘出未被注意 06/30 00:47
ceca: 任何一種大餐,他都有每個月吃一次以上的能力..XD 06/30 00:47
LINPINPARK: 應該這個說,炫富是相對的 06/30 00:47
Barolo: 的好東西時 那就表示你的某種程度 其實這跟ceca指的才藝 06/30 00:47
Barolo: 其實是相同的概念 06/30 00:48
drin: 我也支持Linpinpark的說法,那種討論哪一支酒味道如何或哪 06/30 00:48
drin: 個餐廳好不好吃是對這方面有興趣的人的樂趣,大家也喜歡聽 06/30 00:48
drin: 看看別人的體驗 06/30 00:48
LINPINPARK: C大在FB被洗版炫富 也是從中上階層學下來 06/30 00:48
Barolo: 有經濟能力不表示 你有足夠的文化能力去吃它阿 06/30 00:48
LINPINPARK: 中上階層也是向更有錢的學 06/30 00:49
ceca: 目前吃喝感覺都是同好居多,炫富成分比較少. 06/30 00:49
ceca: 要很年輕的那群才有吃喝是拿來炫富的感覺. 06/30 00:49
LINPINPARK: 台北到今天會開這麼多無菜單日料 06/30 00:49
ceca: 也就是,一個3x歲的貼一到大餐,應該是因為特別好吃或有特色. 06/30 00:49
ceca: 而不是為了炫耀她吃很貴的一餐. 06/30 00:49
LINPINPARK: 也是很多台灣前一趴去日本吃 06/30 00:49
ceca: 分享應該才是他的主軸而不適炫富 06/30 00:50
LINPINPARK: 吃到最後,自己請來台北開店 06/30 00:50
LINPINPARK: C大有IG嗎,去找關鍵字,開始看無菜單日料 06/30 00:51
LINPINPARK: 會看到瘋狂一大堆中產網紅,在吃無菜單日料 06/30 00:51
LINPINPARK: 頻繁,而且踩點方式巡迴得吃 06/30 00:52
LINPINPARK: 已經是炫富大於分享啦 06/30 00:52
ceca: 網紅是一種分享阿..看的人也是因為想知道有啥好吃的. 06/30 00:52
sdbb: 推這篇 06/30 00:52
LINPINPARK: 沒錯,這種「分享」是建立在向更有錢人 06/30 00:54
LINPINPARK: 學習吃昂貴美食的模仿行為 06/30 00:54
LINPINPARK: 也是一種體驗行「炫富」 06/30 00:54
au041l: 吃的才多少錢也叫炫富... 06/30 01:20
amordelcor: 很難想像一餐5000元和炫富有什麼關係 XD 那不是大家 06/30 05:16
amordelcor: 都吃得起嗎? 06/30 05:16
Morphee: 裝模作樣 花大錢買些自以為高級 06/30 05:28
Morphee: 結果一餐5000而已 一餐5萬也沒啥 一餐50萬再來炫富好嗎 06/30 05:29
Morphee: 沒文化的東西叫做爆發戶 06/30 05:30
piliwu: 大家房貸光利息都不止那些料理錢...炫富也太好笑 06/30 09:28
kevinjl: 有人其實單純分享自己的體驗 但是聽者太弱就會覺的在炫富 06/30 09:31
kevinjl: 這就是層次不同的結果 不然朋友聊天要聊什麼? 06/30 09:32
kevinjl: 介紹朋友好餐廳被酸炫富 介紹朋友體驗獨木舟被酸也是炫富 06/30 09:34
kevinjl: 說忙著女兒畫展,也酸。根本就是交錯朋友。 06/30 09:35
rain2000: 想要炫富 去玩手遊啦 06/30 09:38
Sam27: 為什麼一堆窮人在教大家如何炫富? 不會覺得怪怪的??? 06/30 10:06
dragontwo: 炫富嘛... 整間房子都掛常玉,有沒有很有feel 06/30 10:09
KrisNYC: 恩? 炫啥富...這篇很懂 足立 天滿 好不好吃一回事 06/30 11:33
KrisNYC: 5000第一只能午餐吧 第二 你可以現在打電話去問問看定位 06/30 11:33
KrisNYC: 我不是說難定位=超好吃最好吃 體驗和口味是很個人的 06/30 11:34
KrisNYC: 但是你有本事每周都吃的到足立 那真的是本事 06/30 11:34
KrisNYC: 去吃天滿 大概每次都可以看到各種年份的香檳王 06/30 11:35
KrisNYC: *天本 腦子壞了每天講錯話 06/30 11:36
KrisNYC: 高級也不一定吃很久阿 數計屋次郎 25分鐘打包你 哈哈 06/30 11:42
lunkk: 這也不算炫富吧 就吃得好一點 06/30 12:06
lunkk: 除非你是天天吃 06/30 12:06
KrisNYC: 每周都能吃一次足立絕對是炫富 炫人脈 06/30 12:13
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