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Re: [抱怨] 麥當勞薯條太少 被我電翻天 賠償我一份
作者 greenseason
時間 2021/04/07 13:29:14
人氣 推:21 噓:0 留言:46
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※ 引述《TDOO (good god)》之銘言: : 其實一直很好奇 : 這個問題很常被提起 : 買薯條就像在抽獎 : 我曾經拿過很少的 : 也拿過塞到爆的 : 既然有人可以把薯條裝滿滿 : 為什麼有的員工會把薯條裝的這麼少 : 裝太多會被罵嗎? : 是不是上頭有交代過? : 或是量有在計算成本的? : 不然去打個工而已 : 何必冒被客訴的風險 : 直接裝滿滿 : 就算不裝滿也裝正常量 : 為什麼要裝的很少呢? : 難道裝少一點對員工有什麼好處? : 還是因為換了台資所以營運策略有變化規定 : 我上次是聽到有經理沒什麼客人時在聊天 : 說現在什麼都要紀錄很麻煩什麼的 : ※ 引述《HowLeeHi (處處留心皆正妹)》之銘言 : : 話說打0800 : : 有沒有人覺得最近幾個禮拜以來 : : 麥當勞的0800幾乎打過去都沒人在? : : 跟以前差很多,就不想留資料只想客訴而已. : : 遇到一些餐廳直接取消號碼人工叫號, : : 然後一大堆人在前面等,很明顯沒有安排充足人力. : : 然後0800又取消手機直撥,只能以市話的號碼打過去 : : 客訴這點真的是愈來愈爛!! : 這邊推一下南崁唯一的麥當勞 上次他們點餐時看到他們員工裝中薯跟大薯份量差不多,沒等我反映,值班經理就直接要 人員重新裝 我後來聊天的時候聽說,每個員工的量是真的不一樣,但其實跟熟練與否相關 不熟的會撐不太開盒子,也不太會估那個量 他們的SOP都有固定的量,裝太少的都菜鳥或是手殘吧 我之前發現有的店家薯條盒底部有被折過,這樣攤開的容量也會變少 這應該算是省薯條的直接證據吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.111.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1617773356.A.DD4.html
qoo2244167: sop底部本來就是要折的 只是折多少 04/07 13:51
Chuwa77: 我這邊都是折完還用桌角敲一下... 04/07 15:40
kerro: 你遇到個案,主管帶頭裝少才是多數 04/07 16:22
zoo7802943: 個案,sop標準量真的少到爆,我寧願工讀生亂鏟(認真 04/07 16:45
zoo7802943: 以前我在打工的時候被逼鏟標準量都很不好意思給出去 04/07 16:46
jasonbass: 我遇過一次店員裝太多旁邊管理的直接在我面前罵裝太多 04/07 17:56
jasonbass: 倒下去重裝 04/07 17:56
destiny3952: 我遇到的都是經理接手把薯條倒出來的 04/07 19:23
Armour13: 裝太大是會有問題的,所以才會有規定SOP就是一鏟 04/07 20:40
Armour13: 理由是因為 你現在裝這麼多 之後如果客人下一包拿得少 04/07 20:41
Armour13: 就會客訴 04/07 20:41
bseiqwkbk: 看完上面的分享,如果大家有共識,覺得少就客訴,會 04/07 20:57
bseiqwkbk: 改善嗎? 04/07 20:57
guepard: 推樓上 04/07 21:13
ARCHER2234: 不會,相信我xD 04/07 21:27
piyopiyolee: sop不能改稱重嗎? 04/07 21:38
wlsh5566: 我也碰過jasonbass的狀況 然後我去投訴那個主管 04/07 21:43
wlsh5566: 要訓練員工可以事後講 講到讓顧客聽到不開心 主管不及格 04/07 21:44
mowchi: 要不然直接公佈標準重量多少,覺得少的就自己稱啊XD 04/07 22:25
TDOO: 我還是覺得他不秤重是故意的,省成本 04/07 23:21
meowgagala: 常去高雄某家麥 當初大薯1送1外帶 拿到手上的紙袋跟 04/08 01:19
meowgagala: 買一整個套餐一樣 正常吃完兩包 看紙袋裡還有大概一包 04/08 01:21
meowgagala: 中薯的量 從此之後薯條都去那間買 04/08 01:21
mepass: 麥當勞抓分量本來就是靠手感 抓菜打醬也沒有在稱重啊 04/08 02:15
mepass: 說真的 麥當勞的炸雞跟漢堡也不算便宜 搞不懂大家為什麼特 04/08 02:16
mepass: 別在意薯條份量 04/08 02:16
mepass: 麥當勞也不可能因為客訴就改sop 讓你多吃一點薯條 沒漲價 04/08 02:17
mepass: 就不錯了 04/08 02:17
li72716: 醬跟菜可以要求加量或加倍 薯條又不行 04/08 02:24
goodman: 一份大薯 搭波 幹我一定吃爆 04/08 02:55
kyo0208: 通常新手才會裝比較多XD 04/08 10:15
yoyufaye: 醬有用醬槍打出來的量是固定的,但菜就是手抓的量就不一 04/08 10:59
yoyufaye: 定了 04/08 10:59
markhbad54: 手大,曾經被客訴生菜太多 04/08 11:37
ARCHER2234: 因為薯條以前沒那麼少啊 04/08 11:38
a27588679: 麥當勞好吃的品項就那幾個 薯條是其中之一 04/08 12:47
PizzaKK: 真的 到底為什麼薯條不用秤重的 真是高能 04/08 16:00
chiu: 漢堡可以醬多生菜多啊,炸雞數量是死板的,沒得偷,薯條可以 04/09 01:00
chiu: 異動份量的彈性可大可小,就是偷得誇張了大家才特別在意薯 04/09 01:00
chiu: 量呀,可以偷的產品不就只有冰淇淋和薯條,當然特別專注 04/09 01:02
li72716: 大家抱怨/投訴薯條少至少十年了 也沒改進過XD 04/09 05:51
Kidmo: 事實就是投訴十年不如當場把聲量提高、清楚表達訴求。 04/09 06:30
spcalice: 我曾經在等候點餐時,看到新進人員裝小薯,新人一次倒進 04/09 06:58
spcalice: 小袋子,主管接過手抖出一半薯條,心中......也或許這才 04/09 06:58
spcalice: 是標準份量 04/09 06:58
ARCHER2234: 因為吃的人太多,不差這裡幾個 04/09 10:27
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