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[討論] 肯德基漢堡會放在保溫箱多久?
作者 xinyi101
時間 2020/06/03 12:03:49
人氣 推:27 噓:0 留言:50
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只是想請問肯德基的漢堡做好沒人點,會在保溫箱裡放多久? 因為我最近吃咔拉雞腿堡套餐,拆開漢堡,裡面的生菜黃爛,微帶不是黃芥末的酸臭味, 回去櫃檯抱怨才現做一個有鮮脆生菜的漢堡。而且這情況不是只有一家店如此,若要求漢 堡也現做可以嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.152.240 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1591157031.A.E13.html
zChika: 我目前去的店家一律都是現點現做,沒有例外,好奇你在哪裡06/03 13:01
南港肯德基
zoo7802943: 別嘴了沒有速食業者會把漢堡做好放著保存吧......06/03 13:02
zoo7802943: 抱歉 前面那三個字是多的= = 上一則推文沒發出06/03 13:03
zChika: 10幾年前的X連智是說某M會做好預備的06/03 13:03
xinyi101: 南港肯德基06/03 13:05
lsps40803: 漢堡不是都現做嗎...06/03 13:05
這我就不懂,我是在店裡吃的。要求換一個就是新鮮生菜,難不成生菜就已經是放很久? ※ 編輯: xinyi101 (220.137.17.50 臺灣), 06/03/2020 13:08:14
KG2008: 我之前是有看過ABC的小堡放保溫耶 不知道是不是特例 06/03 13:09
virkin: 好像保溫箱有個鐵牌就是講放多久 但我不會看 06/03 13:09
virkin: 肯德基要現做要用網路快取 備註現做 06/03 13:10
yasionl: 我有吃過兩三次放保溫箱的卡啦雞腿堡 我看著他從保溫箱 06/03 13:12
yasionl: 裡面放到我的盤子 也是生菜軟爛 不過除此之外就全是現做 06/03 13:12
yasionl: 的 我猜可能是前幾筆的客人改單留下的 06/03 13:12
kenny890429: 我去過的肯德基都是現做 06/03 13:24
jay710419: 尖峰前會預做一些賣很好的加快出餐速度.. 06/03 13:26
JennyFang: 之前在肯德基做過,基本上都是櫃檯點了才現做,除非尖 06/03 13:54
JennyFang: 峰時刻會先做一些卡啦和烤腿堡備用 06/03 13:54
JennyFang: 然後就像Y大說的,放保溫箱一陣子的通常是改單或櫃檯喊 06/03 13:57
JennyFang: 錯(x 然後就會優先推薦你要不要點這個XD 06/03 13:57
smartdry: 標準最多放15分鐘 我只能說這麼多了 06/03 14:07
medama: 酸是美乃滋的酸味吧 06/03 15:02
LynnCho: 原來肯德基有在在乎出餐速度(壞 06/03 15:27
orfan: 15分鐘是有誰會去計時 06/03 15:59
kevin19528: 肯的動作超慢==明明沒什麼人每次去每次等 06/03 16:27
reaturn: 保溫箱好像沒看過漢堡 06/03 16:29
suhaw: 沒看過保溫漢堡 產線上是會放幾個漢堡啦 06/03 16:41
suhaw: 一班都是看到肉在保溫盤裡頭 06/03 16:42
dann255181: 被預訂快取放鳥的概念 06/03 18:11
cbunsg: 每次去都聽到員工在聊天,出餐很慢好像是日常? 06/03 18:41
NIKOGAKU: 聊天沒關係啦 可能沒像麥盯得那麼緊吧 我家這的很好講話 06/03 18:53
cbunsg: 我看到裡面做餐的很忙,櫃台前好幾個在聊天,這... 06/03 18:56
ben810514: 看過好幾個金沙爵士在保溫箱 06/03 19:00
ryolai: 我去的肯德基從來沒有現點現做,通常是人多賣光了只好現 06/03 20:39
ryolai: 做,這也是我討厭肯德基的地方 06/03 20:39
ryolai: 放太久保溫的雞腿堡真的超級無敵難吃 06/03 20:39
cbunsg: 那樓上那間真的不要去了 我去的都是現做的,但是人手超少 06/03 21:12
cbunsg: ,也不會有人去支援 06/03 21:12
jefflin555: 人流高的摩斯也會將熱門保做好放架上保溫 06/03 22:18
heyimjerry: 漢堡只有餐期會預做吧 但也不會多到賣不完 06/03 23:26
qaz79191: 你要點些冷門的 一定現做 06/04 01:51
comjj45: 我去的點漢堡和莎莎都現做 06/04 04:41
chidori728: abc自由選的小漢堡有很大的機率會現做 06/04 05:01
chidori728: 每次點都要等然後吃的時候就被燙到… 06/04 05:01
duojay: 網路預定到店取餐 06/04 06:13
duojay: 做好不是會放在保溫箱嗎 06/04 06:13
duojay: 拖越久去拿不就被悶到爛了 06/04 06:13
chmartiny: 上一個客人做錯留下的 06/04 10:57
iqqi4200: 去肯德基就是要現炸 06/04 16:16
gericc: 直覺有生菜不可能放保溫太久吧 06/04 18:26
KKyosuke: KFC會放保溫箱啊... 06/05 00:04
KKyosuke: 尤其在比較冷門的時段(非正餐時間) 06/05 00:04
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