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Re: [問題] 生食級雞蛋
作者 babylickme
時間 2021/06/18 03:31:43
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請問怎麼確定這款蛋可以生吃 包裝上面沒寫說可以生吃耶 請教一下謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.187.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623958305.A.2A7.html
j1551082: 你就生吃,沒拉肚子就沒事,拉肚子 代表你腸胃不夠強壯 06/18 05:28
ronale: 日本當地賣給日本人的絕對是可以生吃的 外銷的就難說 06/18 07:25
l23456789O: 寫了是自找麻煩 進口商不背這鍋 06/18 11:47
guanghagrid: 台灣連溫泉蛋都會標示非供即食,你怎麼會期待他說蛋 06/18 11:53
guanghagrid: 可以生食。 06/18 11:53
Anderson0819: 不敢吃就不要吃了 06/18 12:12
alex100888: 我一直以為蛋要買台灣的比較新鮮說,好奇問一下,日本 06/18 14:03
alex100888: 進口過來要多久啊? 06/18 14:03
babylickme: 謝謝大家 我在去大賣場找找看適合生吃的 06/18 18:53
cobal: 台灣應該沒有這種東西 06/18 18:58
babylickme: 可能有進口的 06/18 20:28
ritt: 為何要吃生蛋? 06/19 03:57
hantulee: 壽喜燒(當沾醬) 06/19 06:55
mswinnie: 不敢吃生雞蛋,怕烙賽烙死…… 06/19 09:47
ronale: 台灣應該是沒有生食級的 06/19 11:55
chapter7: 有一些非常小眾的農場有 06/19 12:45
hantulee: 台灣可能沒生食等級的,但70年代吃火鍋都習慣沙茶加生蛋 06/19 14:20
hantulee: 當沾醬 06/19 14:20
guppys2005: 自己用巴式滅菌一下比較放心吧,有烹調用溫度計就可 06/19 15:08
hantulee: 巴式滅菌的溫度就是熟蛋了 06/19 16:20
Kayusumi: 生蛋拌飯 06/19 22:57
sofina426: 生蛋拌飯超美味的,可惜台灣的雞蛋好像都不能生吃QQ 06/20 10:20
shiningQ: 台灣的冷鏈沒辦法達到足夠新鮮安全 06/20 20:44
hantulee: 是冷鏈的問題還是源頭飼養方法(環境)就不能生食? 06/21 06:54
lordmi: 臺灣沒有可溯源,但我很好奇日料不就都要從日本進生食蛋? 06/21 12:49
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