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[問題] 請推薦瓦斯爐...
作者 jimmyliu1217
時間 2021/06/13 17:55:06
人氣 推:5 噓:1 留言:14
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我喜歡吃外面的中式快炒料理(蔥爆牛肉、炒飯等),在家裡的火力 好像炒不出那種鑊氣,本來想自己在家裡搞個快速爐來用的,可是 爬文後都建議不要,請問家用的瓦斯爐有接近外面那種快速爐火力 的嗎? 我家裡是用桶裝瓦斯,希望有板友能推薦一下瓦斯爐,謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.33.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623578110.A.45B.html
jjer: 快速盧 06/13 22:10
qooxxp: 沒有 06/13 22:18
iandanya: 沒有特別研究,但是前幾天婆婆換了櫻花G2922ag,使用上 06/13 23:27
iandanya: 有快速爐的感覺,燒水很快 火力強大炒菜有鑊氣,應該還 06/13 23:27
iandanya: 有其他牌子款式也有,只是臨時瓦斯爐壞了無法傻肉粽,婆 06/13 23:27
iandanya: 婆十分鐘來回廚具行,櫻花師傅就馬上來裝了…沒有比較 06/13 23:27
iandanya: 其他款式 06/13 23:27
alamabarry: 有那個火力也要搭配那個技術阿 感覺不簡單啊 06/14 03:10
frf2pujols17: 改用鐵鍋試試看 06/14 09:47
frf2pujols17: 按錯補推 06/14 09:48
luche: 家用火力雖然小 但日系品牌有些安全設計 06/14 19:54
Roksana: 樓上iandanya的婆婆也太有效率了吧XD 我最近有在想要不要 06/16 09:39
Roksana: 換G2923,爐架設計比較特別多了一個聚熱的功能(看介紹好 06/16 09:39
Roksana: 像是火力比較集中)想說等疫情好一點再去門市看看 06/16 09:39
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