看板 cookclub
標題
[問題] 電鍋煮飯沾鍋
作者 join183club
時間 2021/01/30 20:20:30
人氣 推:7 噓:0 留言:16
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱每日熱門文章通知
訂閱Line日報 熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
電鍋煮飯會卡在鍋子上, 目前google到的解法 1. 放油 2. 跳起來後,不要保溫 3. 泡水 想問,如果換掉大同電鍋,有沒有推薦什麼內鍋,可以避免沾鍋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.11.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1612009232.A.B23.html
OrzOGC: 用電子鍋的不沾內鍋啊01/30 21:46
可以通用嗎?我有想過。
transiency: 先放幾滴橄欖油試試看啊?01/31 02:58
Kukuxumusu: 你要不要先試過1/2/3 我用2 跳起悶完飯之後第一個動作01/31 03:35
Kukuxumusu: 是徹底翻鬆那鍋飯也有幫助01/31 03:35
※ 編輯: join183club (1.200.11.119 臺灣), 01/31/2021 09:26:55
abluelos: 大同新出了不沾不鏽鋼内鍋 01/31 09:57
abluelos: 電子鍋内鍋跟大同普通電鍋不通用 01/31 09:57
abluelos: 也可以試試煮好後全拿出來 吃多少回熱多少 01/31 10:01
abluelos: 電子鍋保溫隔日也會沾 只是好洗而已 01/31 10:03
jellicolin: 你本來有用蒸架嗎?一跳起來馬上放蒸架到內鍋下面,把 01/31 15:28
jellicolin: 飯翻鬆,也會很好處理 01/31 15:28
tnms: 把內鍋架高,不要直接接觸鍋底,即使保溫,沾鍋情況也會好 01/31 21:37
tnms: 很多喔 01/31 21:37
mswinnie: 澱粉糊化之後其實都很沾 02/02 00:53
scarfman: 外鍋放三/四個一元硬幣,再放入內鍋,就不會沾了 02/02 05:29
scarfman: 我用大同電鍋煮飯十多年了 02/02 05:30
OrzOGC: 用蒸架啊,不過蒸架價格就超過4塊錢了... 02/02 10:53
近期熱門文章
cookclub 看板熱門文章