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[問題] 紫地瓜發芽 該怎麼辦?
作者 a1d335
時間 2020/10/16 00:59:08
人氣 推:7 噓:0 留言:9
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買了一斤紫地瓜 放門口地上通風 過兩天就冒出紫色的芽了 這是保存方式錯誤嗎? 紫地瓜長出的芽或葉子好吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.86.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1602781150.A.362.html ※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/16/2020 01:00:03
wiwic: 不是葉用的地瓜葉不會好吃的,儘早吃完吧~ 10/16 02:17
rahit: 我隨便種的紫皮地瓜葉就蠻好吃的啊 10/16 02:58
rahit: 日本可沒有什麼葉用種 10/16 02:58
Kukuxumusu: 地瓜本身會開始不好吃 10/16 03:10
kame: 之前吃不完的拿來種,葉子有嫩有好吃耶 10/16 09:16
prionailurus: 就把芽去掉,煮熟還是可以吃啊,只是發芽了會變比較 10/16 14:38
prionailurus: 不好吃而已,安全無毒 10/16 14:38
royant399: 會纖維化~變不好吃但安全無虞 10/16 15:59
Tchieh: 拿去種,葉子很好吃阿,地瓜葉只要只摘葉子不要莖都好吃 10/18 22:23
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