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[心得] 黑豆桑醬油(+其它家醬油心得)
作者 debbyfamily
時間 Tue Jun 30 06:59:31 2020
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好讀版: https://debbygirl5.pixnet.net/blog/post/229545923 _______________________________________________________ 醬油應該是台灣家庭的必備品吧 由左至右分別為: 黑豆桑頂級黑金醬油 350元 屏科大醬油 185元 丸莊極品蔭油 180元 這些是手邊剛好正在使用的醬油品牌 家裡必備的就是黑豆桑的醬油 應該吃了好幾年 再來就是丸莊醬油 目前就是這兩個品牌 吃起來最好 黑豆桑: 有分很多支 基本上都有買來吃過 最常買的就是頂級黑金這支 比較不死鹹 吃完口不會渴 但是醬色較淺 滷肉需要搭配丸莊 屏科大: 這支很紅 但是很不推薦 吃完口超渴的 就是一支很鹹的醬油 丸莊: 丸莊的醬油煮菜很香 比較鹹一點 但是可以接受的範圍 滷肉醬色很美 也是推薦 丸莊另有出有機醬油 也是很不錯 價格跟黑豆桑一樣 喜樂之泉: 在里仁購入 很鹹 醬油香氣弱 優點是有機醬油 豆油伯: 豆油伯的醬油也是買過幾次 但是也是吃完口很渴 香氣也是普通 以上是個人食用的感想 每個人口味不同 提供給大家做參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.8.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1593471573.A.100.html
mepe1018: 推薦玉泰的白醬油~ 06/30 12:36
mepe1018: 上面講的都試過~用過玉泰的白醬油就回不去了 06/30 12:38
kuk9527: 有人用過花蓮虎牌嗎? 06/30 13:21
desierto: 用過你說的其中三款,只有豆油伯回購 06/30 14:01
missff: 我也喜歡玉泰白醬油! 06/30 17:33
monawen: 用過後,只有豆油伯回購+1 06/30 19:37
afria: 豆油伯回購+1, 目前主要使用玉泰白醬油和喜樂之泉。 06/30 22:52
ddyyii: 玉泰白醬油+1 06/30 23:44
asya116: 屏科大是跟金蘭拿原液做 不知為啥一堆人買 07/02 16:34
asya116: 炒飯、生魚片用80一瓶的大同白醬油很搭 07/02 16:35
neosrx: 習慣用黑龍的! 07/03 20:02
orangeccc: 屏科大剛開始很好吃啊,後來越做越大味道就不一樣了 07/05 19:24
afbg: 推台南永興醬油 07/06 08:45
pp099419: 我家吃桂花露 也不錯 07/06 11:55
PPhoua: 我推嘉義大學的醬油 07/07 12:20
timlike10: 請問黑豆桑要去哪個通路買的到呢? 07/09 16:49
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