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[問題] 玉米筍農藥會灑很重嗎?
作者 nonocom
時間 Thu Mar 26 01:26:09 2020
人氣 推:16 噓:0 留言:45
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之前在農場買了一斤60元的帶殼玉米筍 就蒸來吃 泡茶加檸檬喝 好好吃 好好喝 這次才發現三斤才一百而己 不過鬚鬚是紫色的 兩種我都吃起來差不多 紫鬚肉比白鬚多 殼也少很多 是紫鬚農藥比較重才會這麼便宜嗎? 玉米筍蠻香的欸 以前沒好好品嚐 殼跟鬚鬚都丟光 真浪費.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.60.12 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585157171.A.DBE.html
higger: 我一直以為玉米筍就是先天不良被淘汱的玉米~而我老婆一直 03/26 03:38
higger: 以為玉米筍是一種貴族食品(不等大才吃偏偏小小時摘下來) 03/26 03:39
mepass: 是專門種來當玉米筍的好嗎.... 03/26 08:17
isud40401: 玉米筍根本不需要農藥問題!那多是附加產品 03/26 08:31
isud40401: 為了有充足養分,採下的多餘玉米而已 03/26 08:34
a1121210: 玉米筍是疏果拔掉小的玉米造成的 03/26 08:59
GirlInBlack: 農藥比較重應該要比較會吧,灑農藥要錢的說 03/26 09:33
brunomarsfan: 玉米不灑農藥會被蟲吃掉@@ 03/26 10:40
summer164: 買有機認證的相對安全!也比較安心~ 03/26 10:52
l23456789O: 紅鬚玉米筍是玉米筍專業品種 才會又長又嫩不會硬骨 03/26 11:46
imsulabe: 紫鬚-便宜-農業的關聯? 03/26 12:55
long760419: 現在盒裝的玉米筍都是東南亞進口的 03/26 17:27
bailan: 好像常常看到泰國進口的 03/26 18:50
bailan: 話說玉米罐頭也不少是泰國的 03/26 18:51
Honoeye: 玉米筍是只為了玉米筍而種,所以稀少 03/26 19:01
Honoeye: 一樣要灑藥,一樣要洗 03/26 19:03
eva19452002: 玉米筍不太會灑藥1.公花會剪掉,蟲害比較少 2.生長期 03/26 19:10
eva19452002: 較短,蟲還沒來就準備採收,所以安心食用 03/26 19:11
eva19452002: 如果是紅鬚,記得不要丟掉,可以泡成玉米茶喝很香 03/26 19:12
ug771: 兩方都有聽過qq 03/26 19:44
greenfetish: 玉米筍是疏芽下來的產物 03/26 21:13
pomemy: 產玉米筍有專門的品種,普通玉米疏下來的口感比較不佳 03/26 22:14
pomemy: 有機以外的多少都有農藥,殘留量主要還是看農夫的習慣 03/26 22:15
我是跟小農買的 他專程從雲林開車上來給我們面交的 今天再跟他確定一次 老闆說這是無農藥的 只是會有沙土 怕洗不乾淨 叫我要把露出來的鬚鬚剪掉 比較不會土味那麼重 我才感覺好像有一層味道 不知是吐味還是農藥味... 老闆就一直強調沒有灑農藥 可是真的好便宜啊~ 我在拍賣網有機一斤至少130元 我這一斤才33元 我也不好意思問老闆 你怎麼賣這麼便宜 這是有機欸 有沒有騙我??? 我小時候也聽我阿母說玉米農藥都灑很重 這老闆的玉米都是無農藥欸 怎麼這麼便宜 還專程載來給我 呷寧好康 甘五摳寧~ ※ 編輯: nonocom (111.250.9.180 臺灣), 03/26/2020 23:52:31
yoyufaye: 玉米筍不是玉米小時候嗎???? 03/27 03:04
dark0101101: 蟲超愛吃玉米,就算無農藥也會使用有機防治的做法 03/27 11:16
Honoeye: 有機也有有機認證的藥 03/27 18:30
pomemy: 網路有它網站架構跟行銷的成本在,有的自銷小農價格確實 03/27 23:35
pomemy: 相當便宜(因為有時候他們也不知道怎麼定價) 你說土味的 03/27 23:35
pomemy: 話不是不可能,我媽媽種的菜偶爾也有味道,要說是土腥也行 03/27 23:36
pomemy: 你只好相信他XD 我也會拿家裡自種的玉米鬚煮水喝,但更多 03/27 23:37
bailan: 農藥味? 農藥有味道頂多有些藥劑剛噴時會有吧,幾天後通 03/27 23:37
bailan: 常不會有啥味道啊 03/27 23:37
pomemy: 時候是洗乾淨撥到只剩兩三層葉子還有鬚就全下鍋去煮,煮 03/27 23:38
pomemy: 完水可以當茶也可以做高湯(有清甜味),然後再剝玉米筍 03/27 23:39
pomemy: 如前幾樓言 無農藥的話也必須用很多有機資材去避免蟲害 03/27 23:41
pomemy: 但那些也都是錢~~所以多半是適量施用,採收時應該沒什麼味 03/27 23:42
z1288: 有機還要包含很多檢測跟認證 要花很多錢,連肥料都要有機. 03/28 12:40
z1288: .. 03/28 12:40
functionlino: 我是不管在有機店買還是小農都還是會用蔬果清潔劑~ 03/28 13:06
konochi: 有機的要認證... 03/29 19:42
alawoow: 直接跟種有機的農夫買價格真的差不多40-60一斤耶 03/30 00:39
alawoow: 拍賣網中間還有各種盤商 而且都有去跑認證 要取得認證成 03/30 00:41
alawoow: 本比較高 03/30 00:41
alawoow: 本比較高 但不代表沒去弄標章什麼的就不是有機 03/30 00:41
alawoow: 所以還是看你相不相信那位農家了 玉米筍好像蠻快就採收 03/30 00:42
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