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[問題] 蕃茄跟茄子怎麼煮才不會有味道
作者 algo1111
時間 2013/01/11 18:40:14
人氣 推:21 噓:0 留言:79
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想請問板上的高手們 因為我男友不喜歡吃蕃茄跟茄子 有什麼料理或是煮法 可以讓他看不出來也吃不出這些味道 悄悄的把這兩樣超有營養的東西吃下肚? 麻煩高手們了! 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.207.150.140
edina:我好討厭你這種行為 01/11 19:04
meisterhaft:人又不是不吃番茄跟茄子就會爆炸,需要的營養素可以從 01/11 19:10
meisterhaft:別的食材中來攝取吧?硬要搞到看不出原狀時通常養分也 01/11 19:11
meisterhaft:都流失光了只剩下纖維質跟有的沒的的調味劑 01/11 19:11
pontus1111:我倒覺得人體很聰明 會自己去找適合身體養分的食物 01/11 19:24
pontus1111:這兩種食物有營養沒錯 不過不一定適合每個人 像是胃弱 01/11 19:25
pontus1111:的人不適合吃番茄 茄子對某些人來說有毒 會引起過敏 01/11 19:28
link515:我來當你男友 01/11 19:29
EweMe:任何番茄相關的料理啊 煮熟透 然後加一點糖 有的人是在怕酸 01/11 19:38
JuJuMi:他又不是你的小孩..... 01/11 19:59
mapledream:覺得沒必要這樣,不過番茄可以去皮打碎家在咖哩裡面 01/11 20:27
drcula:蕃茄挖空,弄的像碗狀,茄子切碎混進肉餡裡,塞進蕃茄裡蒸熟 01/11 20:30
drcula:弄點醬汁,或直接打芡,釀番茄的作法去查一下就ok了 01/11 20:32
drcula:我小時候我老母都搞些奇奇怪怪的作法,騙我吃 01/11 20:32
drcula:結果弄到我現在最喜歡吃的東西是,蕃茄,青椒,苦瓜,花椰菜 01/11 20:33
drcula:茄子,這種一般人不愛吃的東西 01/11 20:33
pths0524:從其他蔬果攝取即可 如果真的不喜歡也不用勉強 01/11 21:39
sunlin18:真有心~~ 01/11 21:40
hoshiru:為什麼要硬逼他吃不想吃的東西? 01/11 22:00
bluejark:炸茄子啦這接受度很高 01/11 22:14
qbk:咖哩吧 或是其他重口味的食物 01/11 22:49
gananish:紅西瓜的茄紅素據說比蕃茄多XD 01/11 23:41
chih320chi:好討厭硬逼人家吃不喜歡東西的人 逼你吃一口要說好吃 01/12 00:20
chih320chi:不吃番茄的人 看到蕃茄挖成碗裝肉我也是把肉吃了不吃殼 01/12 00:21
fusinshoujo:-----為偏食找藉口的人才令人討厭-----推文裡很多 01/12 00:22
ronale:原po很有心 但是真的沒必要讓別人吃他不喜歡的東西 01/12 00:30
ronale:除非是健康或疾病問題不得不吃某樣食材 否則沒必要這樣 01/12 00:31
s71520:我老公不愛吃蔬菜,體重破表,不逼他吃是要怎辦? 01/12 01:01
zeoki:我覺得不吃蔬菜當然可以逼~但是如果什麼菜都吃就只是不吃一 01/12 01:19
zeoki:兩種菜卻還要逼對方吃真的不好 01/12 01:20
algo1111:謝謝大家的指教,不好意思,我知道不應該勉強他吃, 所以 01/12 03:03
algo1111:想說看能不能換成別種方法讓他吃,咖哩放蕃茄試了, 01/12 03:05
algo1111:成功了,但我還是想說,我是不想用讓他感覺 01/12 03:23
algo1111:不舒服的方法讓他吃,所以才出此下策,也謝謝大家 01/12 03:23
jajoy:我最喜歡馬麻的蕃茄炒蛋 01/12 09:10
lavelle:對方不是小孩子不需要哄騙或逼 不如一起多多嘗試不同食材 01/12 10:05
lavelle:大家都有自己最喜歡跟不喜歡的東西不是嗎 除非偏食嚴重 或 01/12 10:08
lavelle:是習慣太不健康 不然真的沒必要計較兩樣蔬菜... 01/12 10:10
ss50625:說不定男友對妳很有心感到開心 吃到也喜歡 加油~ 01/12 10:34
stupidbird2:這種是真的像是媽媽會做的? 不細看還以為媽媽來問= = 01/12 10:44
fang425:強逼人家吃不能接受的東西真的不需要,你的行為就好像在 01/12 12:53
fang425:灌不喜歡喝酒的人酒一樣,只是酒大家認定不好,好像就沒問題 01/12 12:54
fang425:但你又能確定你要叫你對方吃的真的是適合他的東西嗎?同樣 01/12 12:55
fang425:食材站在西醫的角度是一定要吃,站在中醫的角度視體質是不 01/12 12:55
fang425:該吃,這樣的情況也是有,真的最好放棄這種想法,無惡意 01/12 12:56
freeeyes:你吃給她看阿,然後記得要吃得一副超好吃的樣子,我爸是 01/12 13:03
freeeyes:用這種方法騙到我吃苦瓜的XD 一直看別人吃某種食物吃得很 01/12 13:04
freeeyes:開心,就會覺得有"欸好像真的其實蠻好吃"的感覺 01/12 13:05
amberrm:是味道不喜歡還是口感不喜歡呢?我老公也不愛茄子&番茄 01/12 13:54
amberrm:不過他是口感不喜歡番茄的皮&軟爛的茄子 01/12 13:55
amberrm:所以番茄牛肉麵/茄汁義大利麵他OK 茄子粿粉炸也接受 01/12 13:56
EweMe:我都不知到烹飪板變成男女板了 一堆講大道理的呢... 01/12 18:47
Adven:我倒是都ok.. 01/12 21:04
Basket0205:番茄牛肉麵蠻好吃的XD 01/12 21:51
EweMe:茄子如果買歐洲這種大茄 然後切薄片用烤千層麵那樣疊著烤 01/12 22:15
EweMe:肉醬是可以用點番茄底 上灑起司 這樣看看...一次吃兩個 不吃 01/12 22:15
EweMe:拉倒XDDD 01/12 22:15
bibokiki:拿番茄當湯底熬煮,湯頭很鮮,不必吃果肉營養也都進去囉 01/12 22:59
mozart39:你比老媽子還老媽子阿 01/13 23:12
ggl12two2:人家是來問怎麼做 又不是來請教男女相處法則 01/15 03:01
ggl12two2:某些人管那麼多是住海邊嗎? 01/15 03:02
iloveannasui:推有心~~~~~~~~~~我覺得願意做菜很辛苦~~這很有心^^ 01/15 15:48
iloveannasui:像我家只有兩個人,對方一堆不吃的,就會讓我這個做飯 01/15 15:49
iloveannasui:的人非常火大!!! 01/15 15:49
iloveannasui:煮湯好用~咖哩也好用,可以放很多東西進去,可是最後都 01/15 15:50
iloveannasui:看不出來^^我最苦惱的就是吃苦瓜,因為我喜歡吃會苦的 01/15 15:51
iloveannasui:可是他就不能接受......害我只能煮苦瓜排骨湯. 01/15 15:52
kiro2011:如果是強迫他吃應該就不用想這麼多吧~上面的某些人會不會 01/15 18:16
kiro2011:太主觀了~而且我想原po者也是考慮到這點才希望用特別料理 01/15 18:17
kiro2011:可以讓味道變少的阿,就算她男友只吃一點點原po也會覺得 01/15 18:18
kiro2011:目的了 01/15 18:19
kiro2011:達到目的了 01/15 18:19
Tchieh:有時候是因為掌廚的自己很愛吃某些東西,像我也會想把我愛 01/17 23:09
Tchieh:吃的東西弄到不敢吃的人也能吃,這樣煮起來我也吃得開心 01/17 23:10
Tchieh:不然如果都不能煮這些或煮出來對方不吃我也會不開心阿 01/17 23:11
Tchieh:茄子也可以加到咖哩裡面或拿去烤千層面,很好吃!! 01/17 23:11
Tchieh:事實上是我常常把茄子跟番茄煮在一起,再加上洋蔥 01/17 23:11
Tchieh:只是還需要其他可以蓋過或影響風味的東西 01/17 23:13
h62203:這兩種東西打爛放在咖哩裡根本沒人會發現阿... 01/22 20:14
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