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[食記] 桃園。高雄八德羊肉店
作者 larle
時間 2021/05/11 23:31:13
人氣 推:5 噓:0 留言:7
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餐廳名稱:高雄八德羊肉店 消費時間:2021年/5月 地址:桃園市桃園區桃鶯路65號 電話:03-3647872 營業時間:16:30-11:30, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_74.html 之前慕名拜訪龜山北港炒羊肉,大失所望,幸好接獲熱心板友 桃園路八德羊肉店推薦,也不算沒有收穫。店名雖為「八德」,但 其實位在桃園區。 店家料理品項甚多,還好有抄下推薦品項,於是從善如流。 羊肉炒麵 75元 麻油羊肉 150元 https://i.imgur.com/BHbg5EA.jpg
炒麵麵條有咬勁,油鹽不會下太重,淡淡沙茶香,羊肉無羶, 空心菜爽脆。有勾加辣但辣度不明顯,嗜辣者可能得特別吩咐。 https://i.imgur.com/x5pOdYN.jpg
麻油羊肉的羊肉片不會太零碎,有咬勁無羶味。麻油醇香無苦 ,沒有太過的酒味搶角。 蔥爆羊肉 140元 當歸羊排骨湯 65元 蔥爆羊肉真的是用蔥段而非洋蔥。調味相對清爽,蔥段清脆無 嗆。 https://i.imgur.com/1ar94Ih.jpg
當歸湯有藥膳甘而沒有苦味,可惜羊肉似乎是先煮好放置,有 客人點餐再入湯,因此吃來偏乾。 整體而言除湯品外表現均是不差,何況光店內沒有店員在抽菸 這點,便可大勝龜山的北港炒羊肉! 延伸閱讀: 桃園龜山區。「李」北港炒羊肉 https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_18.html 桃園全區食物地圖總整理 https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.168.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620747067.A.A9D.html ※ 編輯: larle (118.161.168.86 臺灣), 05/11/2021 23:31:31
toma107: 高雄有一條路叫八德路~ 05/12 08:21
larle: 我還想說它即不在高雄也不在八德 叫這店名好妙^^ 05/12 09:13
ultradev: google了一下,高雄有家已停業的八德羊肉,菜單跟這家有 05/12 10:28
ultradev: 點像@@ 05/12 10:28
klein1211: 老闆確實是從高雄來的 05/12 10:49
vac814: 這家燴飯我覺得也不錯吃 05/12 21:12
sajio0330: 難吃到一個不行。我的天 05/13 15:59
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