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[食記] 八德 鼎紀鵝肉飯.桃園美味鵝肉口袋名單!
作者 zine1215
時間 2021/03/26 21:33:52
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WNUAZ2u ] 作者: zine1215 (大口) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 鼎紀鵝肉飯.桃園美味鵝肉口袋名單! 時間: Fri Mar 26 21:33:21 2021 餐廳名稱:鼎紀鵝肉飯 消費時間:2021年1月 地址:桃園市八德區桃鶯路120號 營業時間:11:00~14:00, 16:30~20:00 (週一公休) 電話:0938-868856 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/210323 說到好吃的鵝肉,這間位於八德桃鶯路上、靠近三元市場的”鼎紀鵝肉飯“, 平日老顧客很多,據說晚上六點半左右就會賣光光,生意非常好; 我愛吃他們家的鵝肉飯,這家鵝肉飯跟台北的呈信、詠樂、桃園的烹鼎很類似, 美味的鵝肉都會淋上帶著中藥味的湯汁,鵝肉便當的配菜也有許多鵝料理可選擇, 內用還有免費的鵝骨湯喝到飽,實在太棒了! 八德鼎紀鵝肉飯就位於桃鶯路上,近三元市場,這裡平時就很熱鬧, 用餐時間店內生意更是好得不得了! 下午時段四點半就開始營業,老客戶陸續上門,很多人都直接買外帶,熟門熟路的~ 店內空間不大,用餐時間一下子就會座滿,建議早點來或是直接買外帶比較快! 鵝肉料理選擇多樣,我覺得鵝肉便當必點之外,人多可以再加點鵝肉, 看是要胸肉或腿肉我覺得都很OK,就看個人喜好囉! (小份160元價格很實在! ) 另外這裡也可以指定部位,當天我們就點了250元的1/4鵝肉! 店內免費提供鵝骨湯,推薦一定要多喝幾碗,因為真的”很好喝”! 當天我們一共五個人點了這些,他們家另一個誘人之處就是便當的配菜, 選擇性多元豐富~ 剛上桌的鵝肉飯要趕緊用筷子拌一拌,因為除了鵝肉湯之外,還有香濃的鵝油, 這就跟豬油拌飯的道理是一樣的,要趁著底下的飯還是熱的時候, 用力拌開更能吃到鵝油的香,就是這個味道啦! 他們家的鵝肉湯汁帶著討人喜歡的當歸與中藥香氣,真的很好吃! 鵝腸、鵝掌或是鵝肝都是便當菜裡的招牌,內行的就搶這幾道菜啦! 忘了是鵝胗還是雞胗,總之這裡的菜色都很下飯呢! 還有鴨賞可以選,我好愛他們家的配菜啊! 1/4 鵝胸肉,帶點中藥香氣的湯汁淋上去就是爽口又好吃! 1/4 鵝腿肉,這我也喜歡,當天新鮮現做的鵝肉都好吃啊! 重口味的朋友還可以自己沾醬汁提味,我個人是比較愛吃鵝胸~給大家參考~ 桃園好吃鵝肉蠻多家的,南平鵝肉我也覺得不錯(去吃宵夜比較多), 但若是平日想要吃個正餐,我還是偏好南崁的烹鼎或是八德桃鶯路的這家鼎紀, 給大家參考囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616765603.A.0B8.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 03/26/2021 21:33:52
seven1202: 這家真的好吃 03/26 23:01
larle: 感謝情報^^ 03/26 23:17
tiffanyshu86: 不曉得和蘆竹的許好吃鵝肉以及烹鼎比呢~ 03/26 23:51
chto: 鵝肉湯也好喝 03/27 00:48
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