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[食記] 桃園龜山區。港九港式燒臘快餐
作者 larle
時間 2021/02/25 20:13:24
人氣 推:2 噓:0 留言:4
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餐廳名稱:港九港式燒臘快餐 消費時間:2021年/2月 地址:桃園市龜山區中興路一段85號 電話:03-3596703 營業時間:10:30-20:00, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_26.html 手上關於龜山的燒臘情報,除了綸記外,便是最多人提及的港 九。上回太晚造訪僅餘腊味飯,這次想先電話訂餐後再取,結果老 闆娘說一個便當現場點就好,抵達時見成串人龍,只好認命排隊。 https://i.imgur.com/EXZro1E.jpg
  這裡的招牌飯主菜為油雞、燒鴨和燒肉,幸好可加價加叉燒。 招牌飯原價九十元,加叉燒也只多十元,算是目前加主菜價格最佛 心的店家。 https://i.imgur.com/MqdSGjP.jpg
  配菜可六選三,挑了地瓜葉、高麗菜和甜豆。配菜用油量稍多 ,鹹淡尚可,地瓜葉和部份甜豆有點老。招牌飯會附半顆滷蛋,表 現一般。白飯可選擇是否淋醬汁,醬汁味淡,澆淋與否影響有限。 不會附油蔥。   主菜部份燒鴨略澀,鴨皮帶脂。油雞未入味,肉質稍乾。燒肉 片得有點薄,皮脆肉嫩,鹹香不明顯。叉燒肥瘦相兼,瘦肉紮實, 蜜汁味足。   陸續拜訪了龜山兩處客潮驚人的燒臘店,可惜自己均無法體會 ,留待大家自行感受。   延伸閱讀: 桃園龜山區。綸記香港燒臘快餐 https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_14.html 桃園全區食物地圖總整理 https://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.101.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1614255199.A.86B.html ※ 編輯: larle (118.167.101.124 臺灣), 02/25/2021 20:13:42
Sagemode: 有油蔥 不過要自己要 而且不是蔥絲 02/25 20:46
kylin936: 晚上東西很快就沒有 每次6點去都點不到燒肉 02/26 10:24
chenmok: 特別去過一次點了燒肉就再也沒去了 02/26 10:26
larle: 沒關係 燒肉沒吃到應該不會太遺憾 XDDD 02/26 12:04
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