餐廳名稱：洪記魯肉飯 消費時間：109年11月 地址：桃園市桃園區大興西路二段288號 電話：0930-706-701 每人平均價位：NT50~100元 營業時間：周一~六 11:00~20:00、周日 11:00~14:00。 圖文好讀版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230122246 大興西路二段上有兩間「洪記魯肉飯」，google map評分比較高的是寶慶路口這間，小店 的大腸肉羹麵線、竹筍肉丸、福州丸都蠻好吃的，但魯肉飯調味就不是我喜歡的甜口味， 桃園朋友如果知道哪邊有賣甜口的魯肉飯，歡迎跟我說喔～ 洪記魯肉飯雖然開在三角窗店面，但招牌很不顯眼、部分字體也退色了，一閃神就錯過這 間小店。 店內桌子不多，大部分客人以外帶為主，秋冬季節來吃飯不覺得熱，但夏天一定是熱爆。 比較讓我訝異的是雖然這是間小吃店，但老闆戴著髮網帽工作，這個小細節還不錯。 菜單與價格參考，整體價格不貴。 小碗魯肉飯 40元，滿滿的魯肉絲上還放了顆滷蛋與1塊油豆腐，搭配幾片酸甜醬瓜很對味 。這樣賣40元算便宜耶～ 這間的魯肉鹹而不甜，醬香濃郁，使用肥豬肉絲讓香氣更強一點，是好吃重口味的魯肉飯 。 甜不辣 45元，是北台灣常見的甜不辣吃法，紅醬汁鹹甜適中，味道正常～ 竹筍肉圓 30元，肉圓外皮蠻Q的，內餡筍香濃厚，肉料很夠味，搭配鹹甜的紅醬汁與畫龍 點睛的蒜泥蠻好吃的。 涼拌小黃瓜 30元，這小黃瓜醃得不錯，甜酸夠味，當配菜解膩剛剛好。 豬頭皮 30元，煙燻味道不會太重，搭配蒜泥很香～ 小碗的大腸肉羹麵線 40元，肉羹、大腸給的量不少，40元很划算。柴魚湯頭濃厚帶有醬 油香味，加入蒜泥香菜好對味。 綜合丸湯 40元，裡頭有淡水魚丸、福州丸各一顆，蘿蔔湯底偏淡，搭配其他重口味的主 食我覺得剛好。福州丸內餡超大一顆，肉料香甜好吃，很不錯。 本來我還想買福州魚丸回家煮，但很可惜賣完了，只好下次再來補貨了～ 整體來說洪記魯肉飯算是CP不錯的小吃店，我們點的這幾道都蠻好吃的，喜歡魯肉飯、大 腸麵線的人可以來吃吃看喔～ -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 https://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.62.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1607524454.A.852.html