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[食遊] 西屯 Ali88燒鵝之家。香港師傅燒鵝讚
作者 jujula
時間 2021/09/09 21:36:26
人氣 推:7 噓:0 留言:13
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這次跟好多年沒見的大學同學聚餐,他選了這家燒鵝之家~說他們家很愛。 同學也是老饕一個,我當然說好!! 今年二月疫情前內用圖文版XD : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353481376 一到店門口就看到烤得色澤飽滿,咖啡金外皮的燒鵝, 師傅直接在門口片鵝,陣陣香味傳來,好餓!! 脆皮燒肉(小) $220 我們是吃晚上六點的,一到就馬上點了脆皮燒肉,沒想到老闆娘居然說沒了(???? 才六點耶!!! 後來說只剩小份的...於是我們只好點了小份的~ 這脆皮燒肉真的完全吃出香港師傅的手藝,皮之酥脆肉之嫩,大家馬上一掃而空! 金銀蛋地瓜葉 $180 金銀蛋就是鹹蛋+皮蛋,地瓜葉蠻嫩的,不過吃不太出來皮蛋跟鹹蛋的味道~ 某些百元熱炒店的這道菜可能還比這邊的厲害XD 炒水蓮 $160 就是普通的炒水蓮~蠻清脆的不會過油,但份量有點少。 芋頭米粉湯(中) $380 這道是我看網路上有人推薦所以點來吃吃看~ 整體的味道是油蔥肉燥路線,跟米粉很搭,芋頭很鬆軟,還有虱目魚丸增添口感。 中份的份量其實不少,可以當湯也可以當主食,蠻划算的一道! 燒鵝(全隻) $1680 老饕同學在訂位的時候就已經先預訂了一隻鵝,我聽到時很驚嚇,說一隻不會太多嗎!! 他說可以的,四個大人一隻鵝沒問題(!) 後來我們是五個大人,還真的沒問題,因為這鵝太好吃了阿阿阿~ 皮薄又脆,肉嫩又多汁,連挑食的小孩們都一直續肉!! 同學說了這間店的故事,果然吃得到香港老師傅的好手藝! 最推薦的是脆皮燒肉及燒鵝,其他熱炒類就還好~ 上一次吃到滿意的燒鵝已經是n年前在香港的事了... 想吃好吃的燒鵝,來這間絕對不會失望(其他菜就不保證了XD) 另外這邊還有一個跟香港真的也很像的地方,就是用餐環境 不僅能吃到香港道地燒鵝,還能體驗道地香港用餐環境(?) :P 雖然沒有到髒~不過像是廁所或地板,還是不太乾淨,廁所只有兩間,其中一間還故障QQ 所以親子友善的部分只給了一顆星(有兒童座椅),用餐環境有改善空間歐! Information Ali88 燒鵝之家 地址:台中市西屯區黎明路二段871號 電話:04-2254-3388 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.192.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1631194589.A.C7C.html
kuraki156: 隔壁的黑糖剉冰超好吃 09/09 22:48
cmschool: 樓上說的是黃家,斜對面的老堯師肉包好吃~ 09/10 06:54
luxx0171: 隔壁的黑糖剉冰超好吃 +1 09/10 08:51
luxx0171: 眼殘如我竟然不知斜對面有肉包?!還很好吃!?? 09/10 08:52
luxx0171: 查了一下,肉包跟燒鵝距離2.3公里耶 =.= 09/10 08:55
cmschool: 門牌差了600號...... 09/10 08:58
超喜歡肉包!!謝謝推薦XD ※ 編輯: jujula (175.98.163.222 臺灣), 09/10/2021 09:12:00
abcpiii: 燒鵝不錯,還有一個生菜包蛋白什麼的料理也好吃 09/10 10:56
abcpiii: 隔壁黑糖粉棵也不錯 09/10 10:56
luxx0171: 推薦南區向陽東坡蛋黃鮮肉包,才$18!好吃到流淚 09/10 20:28
luxx0171: 一堆部落客食記推薦https://candylife.tw/meat/ 09/10 20:29
luxx0171: 不難排(現在疫情期間電話下單不給排?!),很快 09/10 20:30
luxx0171: 西屯XX明肉包還要30,寧願去第三市場向陽肉包超好吃 09/10 20:31
jack18262: 燒肉才是本體 09/11 21:18
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