看板 | Militarylife |
---|---|
標題 | Re: [問題] 剛接任伙委.一直出包 |
作者 | Anyotw |
時間 | 2012/09/22 02:00:25 |
人氣 | 推:2 噓:0 留言:2 |
訂閱Line日報
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
釣出一堆伙委
挑沒講過的部份好了
3菜1湯1主菜 水果 早餐要"圓的"+蛋
投單真的是要細心在細心,蔥薑蒜開場就是10KG先來,雖然可能會壞,但是那不貴又很重
要(我們單位是60人),自行帶入比例
先說主菜好了,不外乎 煎 炸 滷 烤 蒸,+N 看你們單位有沒有什麼冷門廚具
那個N就是醬
1.橙汁---沙拉醬(葷)+濃縮柳橙汁攪拌(副供站)
2.黑胡椒醬
3.義大利肉醬---黑胡椒醬+番茄醬
4.白醬---有現成,不過沒味道要自己加蒜蓉醬跟奶油和鹽
5.泰式酸辣醬---濃縮檸檬+蒜+香菜+味淋+蕃茄丁+蔥
在加上炸只要胡椒,蒸的話去用五香蒸肉粉
出海鮮只要上薄鹽,或檸檬
超過7樣了,下一週再換順序跟主菜種類的排列組合就搞定整個月主菜
配菜的話呢,不外乎第一週試水溫,第二週延續攻勢,第三週看有多少錢,第四週有多少
錢吃多少,沒錢就吃噴。
貴的直接上副供站看,不然直接出半熟品。前面有學長教你出現成,自己考慮那價錢是自
己處裡的2-3倍。有多錢就別客氣。
說便宜的吧
1.地瓜四季豆---地瓜刨絲 四季豆煮熟+鹽跟香油拌一拌,100多塊搞定1道菜
2.洋蔥+鮪魚---打開罐頭用罐頭油+日式醬油,你可以鮪魚放少一點...200多
3.馬鈴薯泥---用成泥配一點色+蕃茄醬跟沙拉醬搞定
還有很多,但是退伍一段時間,而且自己又很少做有點忘記
金玉滿堂(玉米炒絞肉),怕一直出一樣的菜可以換名字,玉米罐頭根絞肉都是預備的好東
西,菜不夠超好用。
還有冬粉米粉近多一點
冬粉+絞肉
炒醬油=螞蟻上樹,炒波菜=翡翠冬粉,不加絞肉=醬燒冬粉,這樣就3樣菜了
每天都出一道可以繳飯的就好,軍中可以繳飯就很少人會說難吃。
天天算帳,重要!!!!吃噴是重罪,但是爆掉是死罪....軍用罐頭有時候很好用,豬肉(牛)
可以煮麵,+紅(白,馬)K,芋頭都很好吃,也超便宜。
很搞剛的菜不要同一天出,簡單的也不要同一天出。虐待食勤跟放縱他都會有很可怕的後
果。出冷飲是2茶包+1KG糖,冬瓜2-3塊,濃縮1瓶(以上都是120人份)
就這樣,很多撇步都忘記了,黑暗兵法不建議用,但是一定要會用。總有意外的時候
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.224.31
※ 編輯: Anyotw 來自: 118.160.224.31 (09/22 02:12)
近期熱門文章
498
|
[心得] 期貨畢業文 (幫朋友代發) | |
892
|
03/28 17:10 Stock 更多michaellee76文章 |
780
|
[閒聊] 2024/03/28 盤中閒聊 | |
1493
|
03/28 08:30 Stock 更多vendan5566文章 |
343
|
[情報] 113年03月28日 三大法人買賣金額統計表 | |
661
|
03/28 15:03 Stock 更多coconing文章 |
145
|
[新聞] 經濟部:立院若決議全面凍漲電價 台電將承 | |
629
|
03/28 20:38 Stock 更多xephon文章 |
624
|
[閒聊] 2024/03/28 盤後閒聊 | |
1495
|
03/28 14:00 Stock 更多vendan5566文章 |
177
|
Re: [新聞] PChome遭傳「近期倒閉」 急發重訊:虛 | |
835
|
03/28 11:49 Stock 更多LebronJanes文章 |
240
|
[情報]【03/26 申報轉讓】所羅門(2359)董事陳 | |
324
|
03/28 12:26 Stock 更多forb9823018文章 |
230
|
[新聞] 00940成分股開獎倒數 投信圈預告:會讓 | |
453
|
03/27 19:30 Stock 更多AnneofGreen文章 |
167
|
[新聞] 拜登政府重啟密西根州一座已關閉核電廠 | |
290
|
03/28 09:38 Stock 更多peter080808文章 |
86
|
[新聞] 買10顆鍋貼/水餃送酸辣湯 八方雲集感恩 | |
275
|
03/27 19:02 Lifeismoney 更多Wojnarowski文章 |
115
|
[請益] 嫩豆腐吃成臭豆腐,00919該停損嗎? | |
268
|
03/28 17:50 Stock 更多pqpqpqpq文章 |
171
|
[情報] 0328 上市投信買賣超排行 | |
299
|
03/28 14:57 Stock 更多saber50116文章 |
127
|
[情報] 0328 上市外資買賣超排行 | |
228
|
03/28 16:21 Stock 更多saber50116文章 |
94
|
[新聞] 中鋼:鋼市下半年將更好 | |
185
|
03/28 06:20 Stock 更多qazsedcft文章 |
Militarylife 看板熱門文章
22
|
[新聞] 憲指部:改善總統府憲兵人力 已有26人願 | |
53
|
03/27 15:00 Militarylife 更多jobli文章 |
15
|
[新聞] 憲指部對立委說謊? 邱國正未否認:基層 | |
37
|
03/27 09:40 Militarylife 更多jobli文章 |
15
|
[新聞] 邱國正:所謂終戰 就是國軍奉陪到底 | |
30
|
03/28 10:24 Militarylife 更多s1777001文章 |
10
|
[新聞] 國軍禁自由行 立委:應檢討強制跟團必要 | |
24
|
03/27 22:53 Militarylife 更多qaz963747文章 |
20
|
[新聞] 獨家》一個月九起!特戰指揮部下士倒臥營 | |
40
|
03/27 09:54 Militarylife 更多leptoneta文章 |
10
|
[新聞] 國軍心輔機制大烏龍 金馬心衛中心電話是 | |
45
|
03/27 11:06 Militarylife 更多jobli文章 |
12
|
Re: [新聞] 獨家》一個月九起!特戰指揮部下士倒臥營 | |
42
|
03/27 13:00 Militarylife 更多yoyoflag文章 |
8
|
Re: [新聞] 國軍禁自由行 立委:應檢討強制跟團必要 | |
18
|
03/28 08:27 Militarylife 更多juhsnunya文章 |
7
|
國防部長邱國正兒子被爆召妓 國安局立案調查: | |
13
|
03/28 19:28 Militarylife 更多zeumax文章 |
3
|
[新聞] 離譜!海龍蛙兵狂展「性愛蛙人操」 | |
5
|
03/28 19:18 Militarylife 更多lovelin0114文章 |