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Re: [食記] 高雄 金鯱家。濃郁醬厚的名古屋豬排
作者 HorseWing
時間 2020/05/03 09:35:01
人氣 推:9 噓:0 留言:10
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先說明這是單純消費時觀察到的,不一定完全正確 如果單就食物而言我超級推!可以跟老闆討論要怎樣的咬勁、嫩度、部位...等等,可以 很客製化,而且老闆從日本學回來的龜毛個性也跟日本人一樣,對整潔環境、食材都有自 己的堅持,老闆也很樂意討論分享他對炸物的知識。對於我只想爽吃肉,不想要有的沒的 套餐非常合適,價格也很實在。 大家普遍講的缺點就是老闆的個性問題,感覺就是個只專注在本業不善交際的宅宅XD,在 顧客面前對家人也沒在客氣的直接大小聲。另外因為沒其他員工只有老闆一人,所以人多 時要等。 好像9月就會搬家了,老闆說他比較會更新臉書,詳細資訊和新菜單都在臉書,以我而言 我之後還是會去捧場,其他人就看能不能接受老闆這個性吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.83.89 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1588469703.A.1DC.html
TGI: 聽起來很讚啊哈哈哈哈 05/03 09:59
k18535318: 這間好吃而且份量超級多 第一次的時候嚇到 05/03 10:42
mjnaoki: 這篇推一個。 05/03 10:44
mumuanego: 老闆不提供廁所是被亂丟東西塞住馬桶的客人氣到的 05/03 11:35
kleinerstern: 推 05/03 11:43
hank7218: 以前去吃時,老闆有說為了處理油的問題,花了一筆 05/03 12:56
hank7218: 錢裝過濾設備 05/03 12:56
porution: 吃過一次,覺得老闆不多話但還算nice! 05/03 13:06
atb: 他的油換得很勤 05/03 13:22
mazinnng: 害我想去吃了 05/03 13:43
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