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[緯來] 11/20 日本好多新鮮事
作者 T720i
時間 2021/11/19 12:52:26
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[首播]23:20 [隔日重播]06:40/13:00 (日本播出時間:2019年7月22日) 新説!所JAPAN 所ジョージが日本にまつわる身近な謎に迫る知的バラエティー! 日本の夏に欠かせない 食べ物・そうめん。このそうめんを一番食べている県は、奈良や香川といった名産地で もなく、なんと鹿児島県。なぜ鹿児島の人々はこれほどそうめん好きなのか?番組で鹿 児島県の人たちを取材すると、独特な食文化があった! 自宅で食べるイメージが強いそ うめんだが、鹿児島では外食が定番。年間20万人が訪れる市営の「そうめん流し」で 繰り広げられる驚きの光景とは? さらに、鹿児島県喜界島にある、そうめんにまつわる驚きの風習を紹介。泥棒してもOK ?そうめんを奪い合う奇祭「ソーメンガブー」に所も「面白い!」と絶賛。 続いては、そ うめんのつゆにも関係する「かつお節」を特集。かつお節を全国で一番消費しているの は、鰹で有名な高知県ではなく、なんと沖縄県。なぜ沖縄県民はこれほどかつお節好き なのか?所一家も利用するかつお節を取り扱う乾物屋で、沖縄の人々の驚きの購入方法を 紹介する。 最後に、夏の定番!そうめんの簡単&絶品レシピを紹介。ミシュランで星を獲得した人気 和食料理人のメニューに対して、試食した所の正直な感想にスタジオもあ然…! 【MC】 所ジョージ 【アシスタント】 谷元星奈(関西テレビアナウンサー)  【ゲスト】 田中直樹(ココリコ)  渡辺満里奈  ロバート・キャンベル -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.8.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/JP_Entertain/M.1637297549.A.A6B.html
fufan: 唐船峽 11/20 23:23
fufan: 非常普通的煮麵線,一人份570 11/20 23:25
fufan: 一桌,大家一起玩流水麵。 11/20 23:26
fufan: 有好的湧泉水 11/20 23:27
fufan: 麵線放流機,是靠壓力水流,不用電的。抽上去還是需要吧 11/20 23:30
jyekid: 麻數? 11/20 23:36
fufan: 長壽麵,太長啦 11/20 23:37
jyekid: 不會斷的麵線 11/20 23:37
fufan: 麵線當作線供奉給七巧娘娘 11/20 23:39
fufan: 太長就自己用筷子切斷吃就好啦^^ 11/20 23:39
fufan: 這個油麵線就像吃羊肉爐,薑母鴨點的麵線 11/20 23:47
fufan: 一般是灑麻糬,這邊是灑麵線,搶麵線。 11/20 23:49
fufan: 我們都是去宮廟參拜,有的捐香油錢就有麵線,紅龜可以領。 11/20 23:51
jyekid: 台灣以前也有柴魚代表地 台東成功 11/20 23:58
jyekid: 拿整條魚現刨 11/20 23:59
jyekid: 明國 大長今也是講明國 11/21 00:02
fufan: 12/04waku喬見日本#17又要回來播出了,不知道是一集還是? 11/21 01:07
※ 編輯: T720i (118.150.8.94 臺灣), 11/27/2021 17:33:37
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