看板 | Hsinchu |
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標題 | [食記][新竹市] 廟口鴨香飯 中山店 |
作者 | JeremyKSKGA |
時間 | 2021/05/05 17:16:18 |
人氣 | 推:13 噓:0 留言:19 |
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230508543
廟口鴨香飯 中山店
地址:新竹市北區中山路142號
電話:(03) 523-1190
營業時間:星期一、四~日 11:00~15:00、15:30~21:00 (星期二、三公休)
FB粉專:https://pse.is/3f4exu
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/xqc1fsX8Go
4/25(日)在新竹的「貳參咖啡」吃完下午茶後,
晚上我跟高中同學就到新竹城隍廟附近中山路上的「廟口鴨香飯」吃晚餐。
「廟口鴨香飯」是新竹城隍廟附近人氣美食小吃之一,
每逢假日都大排長龍呢!
1、2樓都有座位
這家的招牌就是鴨香飯,
其他主食還有鴨肉麵、鴨肉米粉、鴨肉冬粉等,
還有各式湯品、熱炒等,
想吃多一點鴨肉可以點一盤鴨後腿肉。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-3365738660-g_l.jpg
鴨香飯
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438021-3131824157-g_l.jpg
嚴選壽司米飯鋪上煙燻去骨鴨肉,
淋上獨門醬汁再加上現炸油蔥、胡椒粉、鴨油,
並搭配醃蘿蔔和小黃瓜。
鴨肉肉質嫩皮Q又帶有煙燻香氣,
搭著油蔥、鴨油和胡椒粉使得味道和香氣更為豐富,
相當下飯。
鴨肉乾拌麵
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438021-3619529844-g_l.jpg
乾拌麵還有淋上辣醬,
辣度大概微辣,
但是個人覺得辣醬有點把鴨肉和鴨油的味道有些蓋住了,
因此沒有像鴨香飯那麼出色。
鴨翅
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-1035091140-g_l.jpg
選用上選鴨翅先蒸後燻,
再淋上自製胡椒鹽水,
肉嫩皮Q帶點鹹味和胡椒的辛香。
燙高麗菜
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1619438019-3419926057-g_l.jpg
真覺得下次人揪多一點或者預算高一點可以考慮合點一盤鴨後腿肉會吃得比較過癮點XD
4/25(日)當天在新竹的一日遊以城隍廟附近的這間高人氣在地小吃收尾還不錯,
吃完後我們就搭火車返回台北了,
期待下次還有機會再到新竹走走啦!
後會有期!
--
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