看板 Hsinchu
標題
[食記] 新竹涮肉亭吃到飽麻辣鴛鴦火鍋
作者 michaelsc
時間 Fri Nov 20 23:18:38 2020
人氣 推:11 噓:0 留言:20
分享給朋友
餐廳名稱:涮肉亭新竹店 消費時間:2020年11月 地址:300新竹市東區光復路二段726號 電話:03-5720702 營業時間:11:30~1:00 每人平均價位:$500~700/人 推薦菜色:詳本文 圖文好讀版:https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/328718557 今天要分享的是涮肉亭麻辣鴛鴦鍋(新竹店)。 涮肉亭位於新竹,新竹市及竹北各有一家,是 一家麻辣鴛鴦鍋吃到飽餐廳。在新馬辣插旗新 竹前,涮肉亭是我心目中新竹排名第一的麻辣 鍋吃到飽餐廳,主要因為它的食材品質很不錯 ,而且雖然漲過價,但目前假日晚餐的用餐價 格都還能維持在700元以下(已含服務費),以新 竹目前的餐飲物價來說,這價格真的算的上佛 心。 而且我還喜歡它營業到半夜,基本上新竹這地 方超過晚上十點以後幾乎就沒甚麼地方好去, 而涮肉亭還開到凌晨1:00,這對夜貓子來說算 是一大福音。 涮肉亭的兩家店,一家老店開在新竹市的馬偕 醫院旁邊,這家我第一次來吃完以後就印象深 刻,結果果然沒多久就在竹北光明一路這個一 級戰區開了第二家,而且店面更大更氣派。而 我這次要介紹的是位在新竹市的這家涮肉亭。 關於餐點 以涮肉亭五、六百塊的價位,卻無論在肉類的 表現(特別是牛肉)、海鮮的品質、青菜的新鮮 程度都很不錯,然後他的麻辣鍋湯底也很合我 的胃口,有點像老四川那種麻麻辣辣卻又能喝 的入口的味道。然後冰淇淋是哈根達斯的。 ↓菜單。點菜有規定,單次點菜最多12樣,每 樣三分。不過他們上菜速度快,也不漏單,所 以這規定還OK。 ↓我愛肉,所以特寫一下肉類的菜單 ↓湯底可以選兩種鴛鴦,有 麻辣/酸白菜/番茄 /柴魚昆布/乳酪白醬/泰式酸辣,我們選的是麻 辣及酸白菜兩種安全牌,他們家的麻辣湯底是我 喜歡的那種鹹鹹辣辣能入口的味道。麻辣鍋加鍋 底的話會有豆腐跟鴨血;酸白菜加鍋底的話會 有滿滿酸又夠味的酸白菜。 ↓美國PRIME頂級霜降牛 ↓美國CHOICE雪花牛 ↓美國CHOICE牛五花 ↓手打蝦仁漿及花枝漿,它們家的漿裡面可以 吃到紮紮實實的蝦肉及花枝 ↓南美白蝦及天使紅蝦。白蝦的蝦肉緊實,感 覺還算新鮮;不過天使紅蝦吃起來就沒那麼紮 實,一樣有蝦頭與身體連接不完整的狀況(不 過很多其他餐廳的天使紅蝦都有同樣的狀況) ,但反正我沒有很愛天使紅蝦,所以沒差。 ↓活凍軟絲 ↓東石鮮蚵。我印象中,以前來吃的時候比較 大顆,這次肥美度好像縮小了。 ↓潮鯛切片 ↓滷牛肚、牛筋、肥腸,我特別喜歡吃它們家 的牛筋,入味而且軟硬適中。 ↓我很喜歡他們家的娃娃菜,又嫩又脆。 ↓醬料區。印象中有,蒜苗、香菜、蔥、牛頭 牌沙茶醬、日式醬油、辣椒、蒜末、蘿蔔泥、 白醋、烏醋…等等。 甜點的部分,除了主打的哈根達斯(四種口味) 及明治(四種口味)冰淇淋以外,菜單上也有單 點的蛋糕,不過口味普通,我沒有覺得特別好 吃。然後,他們家的哈根達斯冰淇淋還算好挖 ,不會硬的跟石頭一樣。 ↓哈根達斯及明治冰淇淋 ↓重乳酪蛋糕及提拉米蘇 ↓冷熱飲 關於空間及服務 涮肉亭新竹店位於新竹馬偕醫院旁邊,如果是 開車來的話,這附近免費的車位並不好找,硬 要找的話,可以往餐廳旁的新光路找找看。如 果不在意收費停車場的話,涮肉亭的對面、馬 偕醫院旁邊就都有。 涮肉亭新竹店的店面不大,喜歡在氣派大空間 用餐的可以改去竹北店。餐廳裡面有兩種座位 ,沙發區跟一般的圓桌。在這邊要特別講一下 ,曾經店剛開始營業的時候,沙發還很新很有 彈性,那個時候我喜歡訂他們家的沙發區,但 隨著歲月的流逝,這些沙發已經變的沒有支撐 性了,後來坐在上面吃飯變成很不舒適,所以 我後來反而都要求坐一般坐位。這資訊供大家 參考。 ↓餐廳裡面不是很大,就左右兩區座位而已。 ↓餐廳很貼心的提供了餐架放食材,這樣才不 會把整個餐桌堆滿了食材 ↓每張一桌會提供這麼一組夾子與涮網,不夠 的話可以跟服務人員要。 關於價位 平日午餐(11:30~17:00) $538(外加一成服務費) 平日晚餐(17:00~1:00) $628(外加一成服務費) 平日全天(11:30~1:00) $628(外加一成服務費) 110cm~140cm的小朋友半價 110cm以下的小朋友酌收$100 單人用餐加收$100←可惡~~無法接受 用餐時間限制兩小時 總結感想 涮肉亭本來就是我常常來的餐廳,雖然在我心 目中,它還輸馬辣一點,不過我覺得,以新竹 區的麻辣鍋吃到飽來說,涮肉亭的食材品質及 餐廳舒適度應該可排上前三名了。況且它還是 新竹區少數開到晚上10:00以後的餐廳。 而缺點的話,首先就是那個沙發,支撐性不夠 ,沒那麼好坐;然後單人用餐要加$100這件事 ,我也不太喜歡,單身狗都已經夠可憐了,吃 個飯還要被多收$100。 餐廳資訊 涮肉亭新竹店 營業時間:11:30~1:00 電話:03-572-0702 住址:300新竹市東區光復路二段726號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.103.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1605885520.A.2CC.html
blackhippo: ...他隔壁的錢都不就開到12點了..11/20 23:22
錢都不錯,但每次要跟不認識的坐對面,就覺得快點吃完快點走
wen17: 今天剛去 我跟我同學倒是挺喜歡軟軟的沙發的11/20 23:55
哈,我覺得會凹到肚子,可能每個人體態不同 ※ 編輯: michaelsc (36.226.103.41 臺灣), 11/21/2020 00:58:54 ※ 編輯: michaelsc (36.226.103.41 臺灣), 11/21/2020 01:05:03
shangclock: 錢都沒有一次跟不認識的坐面對面,不是會有隔板嗎11/21 01:32
隔著隔板,對面坐不認識的,有次還互相抽對方的衛生紙 ※ 編輯: michaelsc (36.226.103.41 臺灣), 11/21/2020 07:49:39
fuwek: 有想試試 謝分享11/21 11:57
^_^
mahuizhong: 整理不錯,但廁所只有一間。11/21 12:05
mahuizhong: 有帶小孩及長輩,比較不方便,要到旁邊加油站。11/21 12:05
只有一間是沒錯,但為什麼要去加油站借廁所這件事我不太懂?
blackhippo: 到加油站還要過馬路感覺很搞剛..7-11?11/21 12:12
fuwek: 借問機車的話附近有得停嗎?11/21 12:29
有,位置很多,但車也很多。真的沒有的話,往工研院對面那條路裡面找。 ※ 編輯: michaelsc (61.231.112.224 臺灣), 11/21/2020 12:52:53 ※ 編輯: michaelsc (61.231.112.224 臺灣), 11/21/2020 12:54:47
jiter1126: 這家吃過兩次,都不主動開發票的11/21 14:35
terrys5517: 這間還是竹北店舒適些11/21 20:59
嗯嗯,竹北店大了點 ※ 編輯: michaelsc (61.231.112.224 臺灣), 11/21/2020 22:10:38
pinky033: 吃到飽肉給最有誠意的11/21 23:05
pinky033: 巴適跟銅話肉都很薄 11/21 23:06
還有涮乃葉,也是超薄 ※ 編輯: michaelsc (42.72.211.53 臺灣), 11/22/2020 12:17:34
pinky033: 涮乃葉主力不是麻辣火鍋,而且他價位也比較便宜11/22 14:07
涮乃葉假日最高級的價位跟涮肉亭差不多
blackhippo: 涮奶葉我覺得肌肉部分是雞胸肉吃起來有點悶11/22 17:34
blackhippo: 雞肉11/22 17:34
他的湯頭我不喜歡 ※ 編輯: michaelsc (61.231.110.194 臺灣), 11/22/2020 18:19:17
x19xzero: 不主動開發票也太扯了吧!? 11/23 08:48
yukikochen: 我吃過二三十次了,都有開發票欸。。。沒被開到的人 11/23 19:29
yukikochen: 太幸運了11/23 19:29
joeboy: 單人用餐還要+100== 11/24 07:34
對=“= 過份了點
changeone: 新竹吃到飽cp最高非涮肉亭莫屬 11/24 22:58
就算不錯的餐廳 ※ 編輯: michaelsc (61.231.106.95 臺灣), 11/25/2020 07:43:10
分享給朋友
政治八卦 男女情感 投資理財 生活其他 返回Hsinchu看板

全看板熱門文章

Hsinchu 的熱門文章

分享給朋友
政治八卦 男女情感 投資理財 生活其他 返回Hsinchu看板