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Fw: [食記] [新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆
作者 liufrank21
時間 Thu Feb 13 23:47:54 2020
人氣 推:18 噓:7 留言:49
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UHMzUQ9 ] 作者: liufrank21 (ban) 看板: Food 標題: [食記] [新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆 時間: Thu Feb 13 23:46:34 2020 [新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆 地 址: 300新竹市東區關新北路18號 交 通: 新莊車站走過來約5分鐘 營業電話: 03 567 0122 開放時間: 星期一到星期日 11:30–14:00, 17:00-21:00 餐廳價位: NT50元-NT$180元/人 可否刷卡: 有 停車資訊: 無 FB粉絲頁: https://www.facebook.com/BeiYunChuan/ 消費時間:2019年11月 訂 位:有 ▼圖文好讀版: https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224150151 ▼ 特色介紹: -東西精緻美味,整體非常的好吃 -靠近新竹車站,交通便利 -裝潢好看,環境舒適,整個很大器 -斤餅算是招牌料理,值得點選 ▼推薦程度: 喜歡這裝潢跟餐點,傳統的美味,還是那麼的令人嚮往。還會再去 ▼進入主題區 今天哈利王來到了位於新竹的北雲川牛肉麵館, 這一間牛肉麵館,外表看似普通,但是吃起來味道卻頗為非凡, 我覺得藏身在關新路真的是值得一訪的美食。 特別推薦大家來這邊不要錯過了。 這是北雲川的店面照 遠方看起來店面還算是乾淨 這是菜單區,有斤餅、湯麵、乾麵跟其他項目 這是北雲川的由來 不可或缺的,就是令人食指大動的滷味們 滷味也有菜單,算是公道跟透明 前面有醬料區,另外還有二樓位置 這是一樓的位置 也有飲料可以買 滷味 - 杏鮑菇很好吃,很多汁,有特色跟麻油的香氣 豆干入味很香,一樣淡淡的麻油香,咬下去那個豆干香味餔鼻而來,簡直美好 雞胗的話,並不會鹹膩 杏鮑菇近照一張 豆干近照一張 還有好吃的雞胗 斤餅 NT$50元 斤餅的餅皮酥脆層次分明,醬汁不鹹膩,蔥並不會嗆辣, 醬汁建議塗裡面,外脆內多汁。 餅是不是看起來層次分明壓 醬汁濃郁飄香 準備抹醬了 抹在裡面才是王道 紅燒牛肉麵 - 刀切麵 NT$140元 牛肉湯的口感非常的夠味,味道不會太複雜,有點辣, 牛肉大塊扎實,並不會太乾澀,然後很軟嫩,有嚼勁帶筋而且好吃, 麵條夠Q,真不虧是刀削手打麵,香味十足夠位。 牛肉的近照一張 非常推薦的超Q刀削麵 這湯好想再喝阿 還有酸菜可以加喔 ▼更多美食資訊 https://bagelyami.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.185.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1581608798.A.689.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: liufrank21 (218.35.185.221 臺灣), 02/13/2020 23:47:54
ptrs810812: 好吃你媽逼 開幕前幾天路過就進去 炸醬麵有夠難吃 02/14 01:06
ptrs810812: 醬還很少 又貴 她媽還不開發票 02/14 01:06
sinyo: 看起來是地雷。 02/14 01:20
twochen123: 一樓好激動XD看到笑了 02/14 02:09
zz12345567: 看到一樓笑了 02/14 02:30
yayohola: 看到一樓的心得... 02/14 02:49
madeathmao: 牛肉麵湯頭比開幕時退步超級多,完全不推 02/14 06:35
Infinair: 一樓誠實 推XD 看過樓主很多文 參考性都很低...每家 02/14 07:20
Infinair: 都說好吃到爆 02/14 07:20
fishouse: 1F中墾 02/14 07:54
cmcmisgod: 一樓誠實 02/14 08:04
kc015693: 好奇推薦文是主觀還是收錢後的評價 02/14 08:27
ewing1: 好險 感謝推文 02/14 08:43
t298002: 要去新竹玩!感謝一樓讓我少踩一個雷 02/14 08:46
jimmy007: 如果連炸醬麵都可以雷,那應該真的很雷了 02/14 09:03
alantw80: 推1樓 02/14 09:04
vans73331: 推一樓 02/14 09:17
s973311: 謝謝一樓親身經歷 現身說法 萬分感謝 02/14 09:17
littlebun: 感謝一樓 反詐騙 差點被騙了 02/14 09:24
littlebun: 標榜食記的這種專職寫手 都不用看內文 因為都是垃圾 02/14 09:27
littlebun: 話 同一個模板套入的垃圾 反而鄉民噓文最有參考價值 02/14 09:27
jeny721: 感謝一樓!! 02/14 09:28
allloveme: 踩過幾次這寫手的雷,反著看就對了XD 02/14 09:48
abcd23207991: 前陣子吃過這家牛肉麵跟牛肉捲餅(斤餅皮包肉的忘記 02/14 10:32
abcd23207991: 叫什麼名字)個人還蠻推薦的欸 口味蠻重的價格偏 02/14 10:32
abcd23207991: 高 但會想再去消費 02/14 10:32
ching335: 我吃過清燉牛肉麵、滷牛腱都滿好吃的呀 02/14 10:40
silencedance: 看到1F這麼氣 好奇a了一下原PO文章..... 02/14 10:47
silencedance: 發現原po是把光復路當作巷弄人呢XDDD 02/14 10:48
silencedance: 光復路2段的金老爹被原po寫成巷弄美食 還推西大發XD 02/14 10:49
gohometc: 新莊街賣酸白菜火鍋的牛肉麵跟捲餅都超好吃!附近 02/14 11:01
gohometc: 心中第一名 02/14 11:01
crushs: 吃過一次牛肉麵是還不錯,可是沒有到爆好吃程度 02/14 11:04
crushs: 相較之下,附近的炊牛王還比較有記憶點 02/14 11:05
wolfcry: A了id 看來是很餓 推了一堆雷店 02/14 11:43
amoroe13: 這個ID不是都看看就好嗎XD,我都等他下面的推文www 02/14 11:48
goodsun: 看到哈利王就知道是反指標 02/14 11:49
snow10725: 牛肉麵好吃其他都普到爆,在東區麵食類我不會再吃! 02/14 12:18
snow10725: 刀削麵居然是細的囧 02/14 12:18
middle7691: 跟炊牛王一樣,麵條都不行 02/14 12:35
s973311: 雷 02/14 12:35
reynold333: 一樓是有多氣啦XDD 02/14 13:28
fairy0825: 下去 02/14 14:45
blueangel629: 吃過真的不怎麼樣 02/14 16:06
ccryst: 牛肉麵還可以,但口味我個人不合,斤餅推薦,其它很普 02/14 21:56
ccryst: 價位不低...原po可能不挑食XD 02/14 21:56
MACROSSOVA: 牛肉湯還不錯,沒有推文講得這麼差 02/15 12:44
killinglove: 覺得斤餅好吃,牛肉麵也不錯,不雷啊 02/16 09:34
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