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[廣宣] 桃園 超夯川麻辣鍋 河岸邊的火鍋吃到飽
作者 ainycka0815
時間 2022/06/22 19:58:16
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『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 店名:超夯川麻辣鍋蘆竹館 地址:桃園市蘆竹區南竹路二段300巷20號 電話:(03) 323 – 0019 試吃日期:2022/6 網誌圖文版:https://duringmyjourney.com/chaohanchuan/ 桃園的超夯川麻辣鍋在蘆竹開了新的旗艦店,到桃園下了交流道沒多久,河岸對面的純白 色建築順勢映入眼簾,隔了一條河流彷彿也隔絕了都市的塵囂,超夯川麻辣鍋蘆竹館被綠 意包圍著,結合了景觀餐廳的概念,在這裡吃火鍋有種放鬆愜意的氛圍。 超夯川麻辣鍋主打頂級和牛吃到飽,有澳洲M9和牛、美國Choice頂級牛五花、美國Prime 頂級雪花牛等等,如不吃牛肉也有豬肉雞肉等等17種肉品可選擇,除此之外也有提供12種 海鮮吃到飽,可說是海陸大餐了;我們特別喜愛黃金蔬食鍋,有豐富的蔬果以及鮮甜的湯 頭可以解膩,還有明治冰淇淋與飲料吃到飽,是最適合聚餐的火鍋餐廳了! 超夯川麻辣鍋蘆竹館就位在交流道旁,與車水馬龍的大馬路隔了一條河流,多了幾分清幽 以及遺世獨立的感覺,純白色系的建築在藍天的襯映下相當亮眼,超夯川麻辣鍋被包圍在 綠意之中,營造出有如景觀餐廳親近自然的氛圍。 過小橋後有很寬敞的停車場可以免費停車,二樓則是超夯の燒肉,屬於超夯川麻辣鍋其他 品牌,共用同一個出入口,想必未來開幕後又多了一個選擇障礙(笑)。 超夯川麻辣鍋在桃園開了不少分店,每間店的風格都不太一樣,蘆竹館是偏向唯美浪漫的 風格,裝潢以溫柔的大地色系點綴著粉紅色調的裝飾,打造一股夢幻的氣息,用餐的座位 區非常舒適寬敞,一點壓迫感都沒有;一進到店裡我們都注意到了柱子上的那行字「懂得 吃,就是懂得享受生活。」 超夯川麻辣鍋蘆竹館是一間透明的玻璃屋,四面八方的落地窗灑進了和煦的日光,讓室內 看起來更加清新明亮,充滿了空氣感,並且融入了室外綠意盎然的景色,在這裡用餐完全 感受不到壓力,整個人都放鬆了起來(笑)。 超夯川麻辣鍋蘆竹館完整菜單 超夯川麻辣鍋平日午晚餐以及假日的用餐價格皆不同,平日午餐時段759元、平日晚餐時 段799元、假日全天時段859元,用餐時間限制2小時,需加收10%服務費用,假日時段的自 助吧會多了小鮑魚,讓休假日可以多一點驚喜。 湯底共提供五種、肉品為17種,以頂級和牛為招牌,肉食主義者一定很喜歡,即使不吃牛 ,也有豬雞肉和海鮮可以選擇,除了菜單上的品項可點之外,也能到一旁的自助吧自取配 菜,完全不怕吃不飽呢(笑)。 點餐的部分使用手機掃描QR code,即可瀏覽所有菜單上的品項,在疫情之下可避免過多 的接觸,也不需要等待服務生,點餐上更加的方便了,一個品項最多點三份,以不浪費食 材為前提,建議吃完再加點。 超夯川麻辣鍋蘆竹館自助吧|蔬果、冰淇淋、飲料吧不嫌多 一入座目光就被自助吧吸引了,滿滿豐富的火鍋蔬菜配料、醬料、水果,以及琳瑯滿目的 飲料吧和明治冰淇淋、霜淇淋,讓人有種不知從何下手的感覺,平時常見的是飲料吧,沒 想到還有滿滿的飲料櫃,瞬間都讓人消暑了(笑),甚至還出現了滷肉飯,店長說最推薦滷 肉飯加泡菜的組合。 超夯川麻辣鍋蘆竹館火鍋吃到飽|成都酸菜魚、黃金蔬食鍋 湯底的部分有川府麻辣鍋、沖繩壽喜燒、成都酸菜魚、黃金蔬食鍋、起司牛奶鍋共五種, 經店長的推薦點了成都酸菜魚鍋,另一邊則是黃金蔬菜鍋。 成都酸菜魚鍋胡椒味濃郁,並且以胡椒帶辣,整體偏重口味,微微酸度的湯頭適合搭配巴 沙魚享用;黃金蔬菜鍋是我們的最愛,素食者也可享用,一上鍋就放入了滿滿的蔬果,除 了番茄、高麗菜、香菇之外還有蘋果,熬煮之後湯頭清爽鮮甜,是大眾都可接受的口味, 大推薦! PRIME翼板舞衣芭比 PRIME翼板舞衣芭比走的是古著風,以美國熟成翼板牛肉當外衣,油花分布非常漂亮有層 次感,所以被選為芭比衣裳的設計,肉質十分軟嫩細緻,是必點的品項之一;超夯川麻辣 鍋的肉品都是現點現切,保留了肉質最完美的新鮮度。 海螺海鮮盤 海螺海鮮盤超可愛,上頭除了干貝小花枝之外還有大白蝦、野生草蝦、藍鑽蝦,一次能品 嘗到三個不同品種的蝦子。 澳洲M9和牛 眾多牛肉之中最吸引我目光的是澳洲M9和牛了,雪花般的油脂美的宛如藝術品,肉質保留 了牛肉的甜味,口感滑嫩有彈性。 美國見島和牛背肩 美國見島和牛背肩油花分布相當均勻,肉質散發油脂的香氣,與先前的牛肉相比,口感吃 起來更為扎實。 國寶松阪豬 松阪豬是淡淡的粉紅色,因為油脂較多的關係吃起來柔軟細緻、入口即化,完全沒有松阪 豬詬病的騷味,整體來說清爽不油膩,是我個人很喜愛的口感。 鮮嫩巴沙魚 巴沙魚與我印象中的魚肉非常不同,由於脂肪較多,吃起來口感滑嫩非常有彈性,有點不 像在吃魚肉(笑),反而像扎實的果凍,味道非常鮮美。 滷五寶 滷五寶拼盤有肥腸、牛筋、牛肚、鴨血、豬肚,全部都已事先滷過再川燙一下就能吃了, 其中我特別喜歡滷鴨血,麻辣的香氣很獨特誘人,口感也非常滑順,一不小心就把全部的 鴨血吃完了。 肉吃多了需要來點菜解膩,黃金蔬食鍋已經放入了滿滿的蔬菜,讓人差點忘記要到自助吧 拿菜(笑);自助吧的蔬菜種類非常多,分別夾一點疊在盤子上就好可口,喜歡吃菜的人一 定會很滿足。 滷肉飯加溫泉蛋是隱藏版的吃法,將蛋白搓破讓蛋黃流下的畫面好療癒,當天忘了加黃金 泡菜稍微可惜。 每次看到一隻隻剛煮好的紅潤蝦子,就懶得動手了,剝蝦這件事很多人都交給另一半來處 理,若是沒有另一半就不吃蝦了嗎? 超夯川麻辣鍋彷彿聽到了我們的心聲,還有推出貼心的桌邊剝蝦服務,發在限動上被朋友 笑說「是公主的專利喔!」 飯後一定要來甜點做收尾,第一次吃芋頭口味的麻糬冰淇淋,愛上了麻糬軟嫩Q彈的外皮 、香氣十足的芋頭冰淇淋內餡,想去便利超商找找看有沒有賣了;朋友則是吃了麻糬冰淇 淋又吃了霜淇淋,才說飽到不行的我們,看到冰淇淋忍不住又打開另一個胃。 看來吃到飽需要十足的戰鬥力才可以多吃幾輪,尤其豐富的自助吧會升起吃不停的慾望, 我們大多都在飲料吧和冰淇淋櫃閒晃,對於女生來說是最誘人的一區了(笑)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.227.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1655899099.A.B97.html
ajya: 與家人去吃肉質很普通,cp值很不高的店! 06/25 19:16
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