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[食記] 面對面 台北中山 濃厚馬來西亞風味的板麵
作者 Geiwoyujie
時間 2022/05/20 18:01:31
人氣 推:3 噓:0 留言:5
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餐廳名稱:面對面 消費時間:2021年/10月 地址:台灣台北市中山區錦州街310號 電話:+8862 2517 1517 營業時間:11:30 - 14:30;17:45 - 21:30 每人平均價位:333 TWD 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:辣椒板麵/叉燒/咖哩魚丸 官網:https://www.facebook.com/facetofacetw/ 圖多Blog好讀版 中文: https://reurl.cc/p13k8b 2021年10月1日,這天晚上和朋友們約好 在台灣台北中山的面對面餐廳吃晚餐 面對面是一家馬來西亞料理餐廳 位於台北中山的錦州街上 鄰近捷運行天宮站 這裡用餐的人潮一直都蠻多的 記得來到時要先登記 再等待空位入座 登記後過了20分鐘 終於輪到我們入座啦! 這天我點了一份招牌辣椒板麵 價錢是150 TWD 因為看到了特別的飲料 所以本來很少點飲料的我 便點了一杯三色奶茶,90 TWD 這裡的三色奶茶 由下而上是綠色的斑蘭葉糖漿 白色的淡奶以及咖啡色的濃拉茶 喝起來很有南洋風味 而同行的朋友們 則是分別點了 腐竹薏米水,90 TWD 以及雙奶奶茶大杯,90 TWD 我的招牌辣椒板麵看起來蠻豐富的 有黑木耳,魚乾,肉燥,貢丸 還有辣椒和一顆溫泉蛋 https://imgur.com/qrZOQgD.jpg
板麵的口感微香脆帶點Q感 是馬來西亞也有的一種雞蛋細麵 把溫泉蛋戳破後 和麵條以及其他配料攪拌攪拌 吃起來更是滑溜可口 店內點乾麵還會附上一碗湯 裡面的青菜應該是莧菜 是馬來西亞料理很常見的青菜 此外我們還點了以下這些小菜來分食 酥炸豆腐,40 TWD 咖喱魚丸,40 TWD 叉燒七片,50 TWD 豆腐炸的很香酥 裡面是白嫩嫩的豆腐 是蠻不錯的小菜 https://imgur.com/I6WoWlw.jpg
個人蠻喜歡咖喱魚丸的 咖喱濃郁帶點微辣 配上稍微會爆漿的魚丸 極有特色又好吃 https://imgur.com/VKwGBUY.jpg
而這裡的叉燒選用偏瘦的肉質 吃起來外層帶著甜味 也是很優質的特色料理 而當天其中一位朋友 點的咖喱雞板麵看起來也蠻可口的! 價錢是一碗175 TWD 除了雞肉之外 還有馬鈴薯和豆包等等 而另外一位朋友的五花肉醬板麵 價錢則是160 TWD 上面則是有炸餛飩,丸子,五花肉醬 以及半顆半熟蛋還有青菜 這碗乾麵同樣也會附上一碗湯 我覺得面對面是很有特色的餐廳 餐點上確實有著馬來西亞的風情 想偶爾試試異國南洋的風味 面對面會是個蠻優質的選擇 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1653040894.A.A2D.html Geiwoyujie:轉錄至看板 Zhongshan 05/20 18:01 ※ 編輯: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 05/20/2022 19:19:51
cheauwong: 在台灣,這家真的是很厲害的板麵店,很有馬來西亞的風 05/20 19:22
cheauwong: 味。 05/20 19:22
orzkk88: 這間我愛店 05/20 23:08
lovelyhsfran: 微香脆是甚麼口感啊? 05/21 08:49
sunnyketty: 炒粿條好吃,魚頭米粉也不錯 05/26 03:44
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