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[食記] 新北 稅捐處豆花
作者 leafphoto
時間 2022/05/13 15:03:36
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餐廳名稱:稅捐處豆花 電話:02 2988 2819 營業時間:11:00–23:00(週日公休) 地址:新北市三重區重陽路一段130巷11號 無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/02298828192/ 消費時間:2022.04 每人平均價位:45 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:豆花類 官網:略 =====我是分隔線====== 雖然還沒到夏天,但這天騎車路過三重真的也是夠熱的,剛好想起重陽路上的『三重稅捐 處豆花』, 嚴格說『三重稅捐處豆花』並沒有名字,也有人稱為『三重無名豆花小站』, 只是剛好在三重稅捐處旁,在地人都叫『稅捐處豆花』,夏天賣豆花、甜湯,冬天也有湯 圓、花生湯、紅豆湯這類熱甜湯,一年四季生意都很好! 這天平日下午過來,原本以為還沒夏天不用排隊,但沒想到還是有人在排隊等候,且有人 外帶直接8碗、10碗在帶….. 不過幸好老闆娘手腳俐落,其實還蠻快就輪到了! 因為疫情的關係,目前店家暫時不提供內用(2022.05.08),下面照片是四月底時用餐拍攝 的。 其實大多數的客人都是騎車來外帶,有些人連安全帽都沒拿下來, 因為幾乎都是三重在地人過來吃,所以外帶遠比內用多, 不過『三重稅捐處豆花』也有提供騎樓座椅讓客人內用,可能就要等疫情趨緩才會再次開 放了。 『三重稅捐處豆花』- 3號豆花 (粉粿、粉圓、綠豆豆花) 我比較懶,看到3號幾乎都是我愛吃的配料,就直接點3號了! 剛上桌滿滿的綠豆,幾乎看不到豆花跟其他配料,原來好料都在碗底! 豆花屬於綿密細緻的傳統口味,綠豆個人覺得還可以更沙一點,但也算軟透的。 粉圓、粉粿,完全是QQ咀嚼控的菜,豆花就是這樣配就對啦! 後記: 『三重稅捐處豆花』因為生意實在太好了,其實排隊還有紅龍柱引導, 排隊時不要超過三角錐、紅龍柱,避免影響交通,也保障自己的安全, 來吃豆花時,更重要的是汽、機車別亂停,造成附近鄰居的困擾! 此外因為客人多,豆花種類點餐又較為複雜,也蠻常有人抱怨出錯口味, 這點我想小吃店人手有限難免出錯,可能需要大家多點耐心吧! -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1652425420.A.F03.html leafphoto:轉錄至看板 BigSanchung 05/13 15:04
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