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[食記] 台北 葉桂英咖啡,安靜低調的獨立咖啡
作者 ethel0203
時間 2022/04/14 12:03:27
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餐廳名稱:葉桂英 消費時間:2022年/3月 地址:台北市北投區知行路260巷36號 電話:無 圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/231769054 從台北搬到台中,再搬回台北的葉桂英,是一家有個性的咖啡店。走進店內希望每位客人都能輕聲細語,讓喜歡安靜的客人,得以在此享受不受外界打擾的私人時光。 新店面維持著藍色大門跟木頭把手。 店內沒有過多的裝潢,靠著幾張簡單的木椅擺設,搭配兩面適度的開窗,迎接日光。 不喝咖啡的話,這邊也有幾款茶飲跟鮮奶茶。 接著準備來享受我的餐點。 卡布奇諾 160元 雖然這杯卡布奇諾的拉花不算太美,口感依舊滑香順口。 整杯咖啡從第一口到最後都維持的相同的濃醇滑順。 焦糖戚風蛋糕 120元 現打的鮮奶油擠在蛋糕山峰處,看起來可愛極了。 質地蓬鬆的戚風蛋糕,咬起來還帶點Q彈感。 布丁 120元 葉桂英的布丁更廣受大家喜愛,同樣在布丁上頭擠點現打新鮮奶油,加以焦糖脆片點綴。 挖一口布丁放進嘴裡,估溜軟嫩的滋味實在迷人。 回到台北關渡的葉桂英,在調製咖啡跟手工甜點都比早期純熟許多,分享這家獨立咖啡小店給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.193.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1649909011.A.EAE.html
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