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[食記] 桃園。小滿家 MAM BAKE
作者 larle
時間 2021/12/23 00:08:50
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餐廳名稱:小滿家 MAM BAKE 消費時間:2021年/12月 地址:桃園市桃園區新埔六街128號1樓 電話:03-3560925 營業時間:12:00-21:00, 週六休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/mam-bake.html 在安德尼斯食記裡,有板友提及小滿家的鹽可頌。一查之下發 現在桃園、平鎮及楊梅都有小滿家,於是挑了可近性較高的桃園藝 文店。 抄得鹽可頌、大蒜麵包及肉桂捲推薦,可惜架上僅見鹽可頌, 只好隨機拿了蜂蜜可頌和安德尼斯的可頌做比較,再帶一袋司康。 蔓越莓司康 70元/4個 鹽可頌 30元 蜂蜜可頌 42元 蔓越莓司康為本日最愛。司康紮實,入口鬆而不散,甜香中夾 著蔓越莓果乾的酸。甜度對我而言稍高,但一般人應能接受。 鹽可頌膨軟中帶點嚼感,底部烤得微酥,鹽之花的淡淡鹹味讓 麵包簡單的甜被提襯出來。 蜂蜜可頌表現相對一般,酥度僅在表面,無層層酥脆感。內裡 膨軟,整體甜度溫和。 店家有一百零一則網路評論,卻仍能有五星評論,十分驚人。 如以個人喜好來說,稱不上驚豔,但會有不少分數是加在整潔雅淨 的店內環境,以及親切和藹的店家態度上。如果就在住鄰近,應該 會常常回訪。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.172.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1640189333.A.74A.html ※ 編輯: larle (118.161.172.18 臺灣), 12/23/2021 00:09:07
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