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[食記] 台北北車微風餐廳【328加東叻沙】
作者 hellolego
時間 2021/09/19 09:21:39
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店家資料:328加東叻沙 用餐時間:2021年4月 營業時間:10:30-21:30 電話:02 2311 2089 付現、刷卡、一成服務費 地址: 台北市中正區北平西路3號2樓(北車微風二樓) 醬廖食被秀:https://reurl.cc/35axRL ---------- 又到了北車上班族的午餐時間~~~~ 某天跟朋友臨時約一起吃午餐, 而且想吃南洋風味的料理, 所以就找到這家在北車微風二樓的星馬料理-328加東叻沙 餐廳裝潢五顏六色很繽紛,也有很多特色磁磚(?) 是我喜歡的花花綠綠風格哈哈 菜單在此~ 後來放到電腦看發現有點不清楚(汗....) 是有得過米其林的餐廳欸 2016-2017連續兩年得到米其林肯定! 是新加坡有名的在地餐廳喔 桌上放有人氣排名商品~ 第一名是叻沙、第二名是仁當雞椰漿飯、第三名是肉骨茶、第四名是海南雞飯, 其實有點想吃叻沙,但又想說好久沒吃到椰漿飯,所以臨陣改成仁當雞椰漿飯, 結果!!!! 當天仁當雞沒了,只剩仁當豬,也只能仁當豬 我朋友則是因為怕辣,選了一個絕對不會辣的海南雞飯XDD 海南雞飯登場~ 連旁邊裝餐具的花花布我都好喜歡 我就是對這種風格沒什麼抵抗力QQ 回到主題! 海南雞飯看起來很像一般快餐(被毆飛 雞肉我有吃一塊還蠻嫩的, 有附調料,沾個醬味道更好, 其他的部份我沒吃到,不過我朋友是全吃光也覺得還不錯~ 再來是我的仁當豬椰漿飯~~ 遙想上次是2016年在馬來西亞吃到這個椰漿飯(舊文章請點), 印象很深刻這種飯叫 Nasi Lemak(音似辣死你媽) 用濃的椰漿下去煮的米飯,我個人很愛, 然後搭配其他配菜,如花生、水煮蛋、小黃瓜片跟魚乾, 這些可以當成配菜, 但也是可以攪和一起吃, 有獨特的辣醬跟主食(也就是仁當豬) 仁當是一種肉類美食,主要用椰奶、辣椒、薑、薑黃、香茅、大蒜等香料烹調, 上面還有乾的椰絲, 味道會蠻重的,不過我覺得328加東叻沙的沒有我在馬來西亞吃的味道這麼濃厚, 可能是為了配合台灣人的口味?(亂猜哈哈) 總體而言, 配菜跟仁當豬本人都還不錯,只是覺得可以再濃厚一點 海南雞飯的部分因為沒吃過其他家的無從比較,所以就只用照片跟大家分享, 至於下次會想再回訪,因為非常想吃得米其林獎的叻沙哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.166.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1632014502.A.C8C.html
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