看板 Food
標題
[廣宣] 台中北區 村口微光一中店
作者 rikabear
時間 2020/06/29 13:05:25
人氣 推:0 噓:0 留言:0
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱每日熱門文章通知
訂閱Line日報 熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
店名:村口微光 台中一中店 地址:台中市北區三民路三段134巷10號 電話:(04)2225-5512 試吃日期:2020/6 食記:https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/478356497 村口微光義大利麵創意無極限! 夏日芒果季開跑, 光喝芒果氣泡飲不稀奇, 竟然出現芒果義大利麵, 直接衝一波來感受味蕾衝擊。 懷舊老宅風的村口微光, 在一中、逢甲商圈均有分店, 一中店位於中友百貨斜對面, 位置相當隱密,第一次來不太好找, 可由三民路好樂迪KTV進入巷內, 或一中街小不點麻辣燙攤子走入。 保留原始韻味的木造建築, 推開玻璃門就好像穿越時光隧道, 營造出懷舊迷人氛圍, 與一中街的喧騰形成對比。 這天是梅雨季的平日中午, 用餐客人明顯比往常少了許多, 但是我更愛這種安靜閒適, 可以享受到更美好的空間感, 現場沒有其他客人在候位時, 即不受到用餐時間限制, 這次可以好好坐著發呆。 以2人桌、4人桌為主, 溫暖調性的日式鄉村風佈置, 擺設的老舊物件, 乾燥花吊飾垂掛而下, 對於文青、網美都極具吸引力。 餐廳不加收服務費, 開水、調味料、衛生紙, 供客人自行取用。 只能說店家太有裝置美感了, 連自助區都能搞得復古有味。 村口微光2020菜單 有義大利麵、燉飯、湯品/前菜, 沙拉、炸物和飲品, 每份主餐均附贈紅茶一杯, 可加價升級ABCDE套餐。 最新季節限定 有芒果鮮蝦辣炒義大利麵、 芒果雞腿排辣炒義大利麵、 多種風味氣泡飲, 今天就是衝著新品來的。 擺盤豐盛華麗,實在太好拍, 一上桌就先餵飽手機, 不只創意無極限的芒果入菜, 份量大爆炸蛤蠣花也很受歡迎。 煙燻鮭魚盤 169元 精緻擺盤前菜, 煙燻鮭魚搭配生菜、酸豆, 擠上新鮮檸檬汁, 微微酸味更加開胃。 鮭魚軟嫩香綿,油脂豐腴, 散發淡淡的煙燻鹹香, 咀嚼到鮭魚本身的甜美。 +129元升級E套餐 有湯品+沙拉+甜品 +紅茶or奶茶or鮮奶茶 套餐內容滿豐盛, 兩人升級一份套餐就很ok。 小鯨魚造型容器裝盛沙拉 蘿蔓生菜搭配芭樂、番茄, 淋上微酸油醋醬,很爽口。 這天是奶油玉米濃湯, 質地較為濃稠, 奶香味比之前更加厚實。 芒果雞腿排辣炒義大利麵 339元 季節限定新品,每日限量供應, 進入芒果盛產季節, 飲料店推出芒果飲品、楊枝甘露, 沒想到義大利麵餐廳也跟進, 台中首度出現芒果義大利麵! 選用香甜的金煌芒果, 和義式香料雞腿排交錯擺放, 芒果份量下手沒再手軟, 估計至少用了半顆大芒果。 經典蒜香辣炒義大利麵, n訪村口微光了, 還是頭一次吃到辣炒口味, 搭配辣椒籽、蒜蓉, 麵條香辣彈牙,非常好吃耶! 建議先吃麵,再吃芒果, 因為有了辣的刺激感, 就會想要來個解膩的東西, 這時候芒果登場就顯得與眾不同, 果肉Q彈厚實,果香淡雅酸甜, 讓口中瞬間清爽解辣、去油膩。 加上鮮嫩義式雞腿排, 光用想像感覺很衝突, 但是實際吃,真的沒有違和感! 反而凸顯出風味層次, 大膽嘗試,結果相當成功。 主餐均附紅茶, 從愛心杯換成了白色馬克杯, 紅茶依舊不錯喝, 帶有茶香微甜不苦澀。 芒果鮮蝦辣炒義大利麵 359元 芒果義大利麵第二發, 換成搭配鮮蝦, 義大利麵選擇乾炒料理, 不會有湯湯水水的醬汁, 和芒果混搭一起也不覺得噁心。 不愧是當季盛產芒果, 著時a水果就是好吃, 厚切成片新鮮享受, 大塊甜又多汁。 喜歡義大利麵有嚼勁的口感, 村口微光的清炒功夫不錯, 真希望以後可以吃到 不同口味的清炒義大利麵。 貼心去殼的鮮蝦, 只經過簡單提味, 主要是吃蝦子的鮮甜脆彈。 芒果拌麵一起吃, 鹹辣之間縈繞著甜美果香, 意外地很對味, 值得你跨越內心那一道檻, 勇敢點下去吃就對了。 軟殼蟹蛤蠣花義大利麵佐香檸奶汁 359元 村口微光浮誇系義大利麵, 爆滿蛤蠣簡直炸到開花, 整盤海鮮放好放滿,幾乎看不到麵。 蛤蠣有特別挑選過, 肉質肥美飽滿,海味鮮甜, 一直重覆嘴吸蛤蠣手丟殼的動作, 吃完的殼都堆成一座小山了。 軟殼蟹有如王者般君臨天下, 被蛤蠣們包圍簇擁XD 炸到外酥內軟,連殼一起吃, 蟹腳酥脆,蟹肉細緻柔軟, 沒有油耗味。 以為這盤只是吃海鮮嗎? 一拌勻你就知道 義大利麵的麵量超足, 白醬奶香滑順入口, 接著迎上淡淡的檸檬清香, 同時結合蛤蠣鮮甜, 豐富層次感讓人不易覺得膩。 村口微光的飲品選擇更多了, 季節限定風味氣泡飲, 繽紛漸層系,好喝又好拍。 夏季芒果氣泡飲 109元 繼續讓芒果轟炸XD 瞬間冰涼的氣泡刺激口感, 酸酸甜甜,暢飲順口, 放入不少新鮮芒果果肉, 附上長湯匙方便舀出果肉。 草莓吱吱氣泡飲 109元 加上檸檬片、薄荷葉裝飾, 味道是很少女的草莓香氣。 熱帶鳳梨氣泡飲 109元 這杯也吃得到鳳梨果肉, 氣泡飲的比例抓得剛剛好, 調味不會太甜膩、感到負荷, 是可以一杯喝到底的清爽感。 套餐附上的甜品, 手工奶酪淋上焦糖醬, 奶香濃郁,口感綿滑, 只是焦糖漿的下手重了些, 螞蟻人也覺得偏甜。 芒果出現在義大利麵裡頭, 這絕對不是惡搞, 激盪出意想不到的超對味, 當季盛產香甜芒果很加分, 想吃的朋友要趁早, 產季一過就只能說抱歉啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.30.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593407127.A.85E.html
近期熱門文章
Food 看板熱門文章