餐廳名稱：魚擺擺魚火鍋 消費時間：2022年/1月 地址：台北市中山區長安東路一段87號 營業時間：晚上 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69954246 照片記錄：人均1,100。 感謝好心人帶我吃目前限熟客預訂的九宮格火鍋， 也就是原本老罈香的重慶火鍋新開幕，朋友解釋給我這很少吃火鍋的鄉下人， 九宮格主要差在溫度不同(中間最熱)，根據食材性質來燙熟。 除了給料大方，食材也用的不錯，湯底香麻少辣，很舒服的一晚。 ＜當晚吃什麼？＞ 豬腦 天梯 蔬菜火鍋料..等(芋頭貢丸扎實好吃) 肥牛 不知名的辣牛肉兒(真的很辣..) 重慶炸酥肉 各式串串(只有海帶沒吃它) 貢菜(曬乾的，煮後很脆) 毛肚 鴨腸 腰子(片薄，燙熟沾香料粉) 還有一些東西沒列到~~~~ -- instagram: https://www.instagram.com/thudadai/ 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.128.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1643291785.A.54D.html