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[食記] 花蓮壽豐鯉魚潭放山雞,減醣好店!
作者 prosper0203
時間 2022/01/13 23:57:03
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餐廳名稱:花蓮鯉魚潭放山雞 消費時間:2020年/12月 (例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段114-1號 電話:0928 123 702 營業時間:11:00-20:00 每人平均價位:500 可否刷卡:無 推薦菜色:烤雞!烤魚!野菜湯! 有圖網誌 https://reurl.cc/Op09NA 這家店在估狗上的名稱是花蓮鯉魚潭放山雞 但你照片可以看得到其實他的店名超長 叫做鯉魚潭現烤桶仔雞白斬放山雞 不只做烤雞還有白斬雞 說都他們自己放後山自己養的 https://imgur.com/J0Tyz20 https://imgur.com/it6ok0z 老實說,我現在看到這些食物的照片,還是會覺得好想再吃一次,真的好好吃喔 這家店內不大,大概也就四五張圓桌,我姐一直看到隔壁桌有人點烤魚 這魚大概有30*10公分那麼大隻!說想點烤雞也想點烤魚 你馬幫幫忙怎麼可能吃得下... 老闆娘也說吃不下啦!我姐就只好放棄烤魚,但烤雞真的很美味 我超愛吃菜 於是我點了一道野菜湯,這麼大一鍋100塊不貴欸真的 菜很多! 而且甘醇香濃好喝!應該是有放雞高湯下去煮的,野菜很像是鳥仔莧 國語叫做鳥莧菜 這種菜好像不管在菜市場或者賣場都沒看過在賣 我只看過我婆婆種了拿給我吃 這種菜好吃耶 小孩也說好吃 煮湯有點軟 如果光用炒的會有點硬 雖然他是實實在在的葉菜哈哈 https://imgur.com/3C59wIT 因為當初不知道野菜湯裡面的野菜有多少 於是我們也點了一個炒茼蒿 雖說再多的菜我都吃得下啦完全不擔心 茼蒿就很普通,就是普通的好吃(什麼形容 我覺得任何料理放了肉類的高湯 都會好吃 這家店應該每道菜都有放雞的高湯 最後結帳是一千多,烤雞可能本身就要七八百吧?沒有細問, 不過在景點旁邊能吃到這樣的減醣晚餐我真的好滿足喔! 真的是一百分的晚餐! -- 歡迎來到我的fb https://www.facebook.com/profile.php?id=100073783224018 適合給小孩聽的podcast https://reurl.cc/gzgVEN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.127.138 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1642089425.A.BC2.html prosper0203:轉錄至看板 Hualien 01/13 23:57
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