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Fw: [食記] [新竹] 嵐町雞排 ~忠孝店獨售冷泡茶套餐
作者 pure816
時間 2021/10/08 12:38:24
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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1XNyioTI ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 嵐町雞排 ~忠孝店獨售冷泡茶套餐 時間: Fri Oct 8 12:38:01 2021 [新竹] 嵐町雞排 ~忠孝店獨售冷泡茶套餐 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47904110 ============================================================================ 消費時間:2021/09 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   嵐町雞排原為嵐町炸物本舖。   是新竹在地品牌,發源於2014年南大路上。   一開始只販售雞排、深海魷魚(65),兩樣商品。   (後來魷魚大漲,現在魷魚一隻要賣110元。)   漸漸地才開始加入其他炸物、美式炸雞等品項。   之前就寫過,大致歷程為:     2014年南大路起家 → 2015年站前店(南大路店同存否?)→     2015年中新增炸物品項 → 2016/3新增美式炸雞品項 →     2019/4~2021/4民族店 → 2020年底新增西大店 →     2021/1新增苗栗店 → 2021/4新增頭份店 → ......   後來還有新竹中正店,然後最近我到訪的是忠孝店。   忠孝店位於東明街與忠孝路交叉路口。   位於東明街面向東進路,右手邊是OK超商,左手邊三角窗店面就是忠孝店。   店面前是紅線,要往OK或兩旁路走才有白線可停車。   (沒特地走遠好拍店面照,:p。)   嵐町雞排的LOGO不知是何時才出現的。   雞排(70)維持是厚切,沒有故意用小紙袋來突顯雞排尺寸。   是脆皮雞排,皮算薄,咬來不會偏硬。   雞肉厚度大多算厚,雖也有薄的部份,但大多都算得上鮮嫩多汁。   雞肉也沒有特殊的甜味,搭配胡椒、辣粉吃,是我喜歡的雞排。   嵐町雞排後來新增美式炸雞的雞腿、雞塊、雞翅等品項時, 就有像坊間的美式炸雞店推搭配可樂的套餐。   不過一般可樂會是鋁罐,全家餐搭配保特瓶。   飲品選項大概就是在可樂機會看到的品項。   忠孝店應是獨家推出冷泡茶,也推了雞排+冷泡茶(100)、             整隻魷魚+炸雞丁+冷泡茶(200)   兩款冷泡茶套餐。   冷泡茶(50)是無糖的,有兩款口味。   喝過據說茶味比較重的精緻烘培。   這大概是700CC的瓶裝,茶香順口,但沒想像中濃郁回甘。   (一般飲料店類似材質的重量瓶是1000CC。)   在雞排不顯得偏硬的脆皮,換到花枝丸(30)、炸雞丁(55)上,卻有此一現象。   比較起來,還是比較愛雞排,不愛其他產品。   在其他店面點過沒切的整隻魷魚,有一次有含油過重的問題。   又因為售價幾乎翻倍漲,後來就不愛點它了,:p。 --------------------------- 新竹市東區忠孝路217號 03-5721979 0981-900373 14:00~00:00 嵐町雞排 忠孝店 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  https://pure816.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.73.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1633667890.A.752.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.72.73.84 臺灣), 10/08/2021 12:38:24 ※ 編輯: pure816 (42.72.73.84 臺灣), 10/08/2021 12:38:37
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