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[食記] 新北淡水 馨雞財淡水竹圍總店 多汁炸雞
作者 leessangary
時間 2021/07/24 23:27:39
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餐廳名字:馨雞財竹圍總店 消費時間:2021/7 地址:新北市淡水區民族路31-8號 營業時間:每日 2:30PM–11:00PM 每人平均價位:150 有圖有真相網誌版:https://foodielisadaily.com/xinjicai/ 炸雞絕對是既罪惡又無法拒絕的美食 尤其是肚子餓時聞到那個炸雞陣陣飄來的香氣,根本就很難拒絕啊~ 每次經過這家竹圍捷運站附近的馨雞財就是這個情況,而且客人都好多哦,感覺就很好吃 這次就拋棄熱量,來把它買回家吃看看吧 先來看看菜單,摁….每個從櫥窗看起來都好好吃哦 而且價錢也不貴,好像都可以買一下XD 店家在客人點餐之後,還會再下鍋炸一次 所以吃到的炸雞都會是燒燙燙的哦 不過好像點餐沒有所謂的順序可言,這點有人可以幫我解惑嗎? 這次買了一個雞排、一個雞腿、一份薯條和一份杏鮑菇,趕快來開箱味道如何吧 雞排 NT55 看看這個雞排的大小,跟我的手掌差不多 雖然爬文之後發現這家店的雞排價錢一直在漲價,不過現在55元的價格也算是很不錯了 剛炸起來的雞排,看起來外皮的厚度適中 但可能是因為外帶回家有耽誤到一點時間,沒有想像中的酥脆 不過裡面的肉挺多的,咬起來也鮮嫩多汁 算是值得推薦的雞排,好吃又平價 話說我有加辣,不過吃起來卻完全不辣,可能下次要叫店家辣粉再多加一點 雞腿 NT40 外觀就是一根棒棒腿的形狀 咬起來的皮跟剛剛雞排差不多 不過咬起來卻比雞排的肉還要香嫩,還要多汁 畢竟以這個肉量還說,雞腿是比較貴的啊~~~ 比較好吃是有道理的~~~~ 杏鮑菇 NT50 用外觀來看這個杏鮑菇,就知道它的外皮一定很酥脆 果真沒有讓我失望~炸杏鮑菇就是外酥內軟才好吃 大小適中的杏鮑菇,咬起來裡面很juicy 但是店家的胡椒鹽怎麼放這麼少?少到我和室友以為在吃原味……,還去拿家裡的胡椒鹽 灑進去 不過我看網路上大家分享的心得都沒有這個問題耶,難道是我們口味吃太重了嗎? 薯條 NT25 以25元的價錢,薯條的份量給到八分滿算是很有誠意 而且這個薯條咬起來也很粗脆 只不過跟剛剛介紹的杏鮑菇一樣,胡椒鹽放的滿少的 優點是吃得到馬鈴薯的香氣,缺點就是很像在吃原味 畢竟吃炸物,有一部分的重點就是在胡椒鹽啊 整個吃下來的心得,覺得是一家還不錯的炸雞店! 只是薯條和杏鮑菇調味上稍嫌不足,如果是吃重口味的人,買的時候記得要叫店家多加一 點胡椒鹽 另外看網路上很多人推薦去骨的脆皮雞塊,下次去買的時候再來點來吃看看吧 Lisa Adventure https://foodielisadaily.com https://www.instagram.com/foodielisadaily/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.101.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1627140462.A.486.html
carbonara: 有的東西要炸比較久吧?所以拿到的順序不同? 07/25 08:41
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