看板 | Food |
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標題 | [食記] 北投 上全肉羹 市場裡的肉羹老店 |
作者 | jay70134 |
時間 | 2021/06/22 16:04:45 |
人氣 | 推:6 噓:0 留言:8 |
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餐廳名稱:上全肉羹
消費時間:110年4月
地址:台北市北投區光明路新生巷6號
電話:02-2897-9026
每人平均價位:NT50~100元
營業時間:06:00~15:00,禮拜四休
圖文好讀版
https://ajgogo.com/2021-05-06-2933/
北投市場周邊有幾間評價不的肉羹專賣店,像是漢奇肉羹店、文吉肉羹老店,還有我這次
吃的「上全肉羹」,是不少北投人喜歡的市場小吃~
「上全肉羹」在人聲鼎沸的小巷子內,周末人潮好多阿~
內用不用排隊,直接到店裡找位子再點餐。
這邊以肉羹為主,延伸出許多肉羹小吃,他們家的小菜也不錯,我特別喜歡粉肝。
桌邊有烏醋、辣椒醬、蒜酥讓你自己加,肉羹加蒜酥、烏醋超對味。
這是大碗肉羹湯 75元,裡面有滿滿肉羹,兩個人吃OK。羹湯以柴魚味道為主,輔以油蔥
香氣,芡汁不會勾得太濃,整體來說不錯喝。
大碗乾意麵 65元,淋上滿滿肥肉肉燥與醬油膏,再撒點油蔥酥,是鹹甜香的古早味。
表現正常的皮蛋豆腐。
油豆腐應該是水煮的,本身只帶點豆香,調味主要靠肉燥與甜辣醬。
最喜歡的小菜是粉肝,敢吃豬肝的人推薦點來吃吃看,經醬油滷汁燉煮後的豬肝口感扎實
,一口咬下是豬肝特有香氣與相當入味的鹹甜滷汁味道,加點薑絲很好吃呢。
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