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[食記] 新北板橋 酷吉火鍋吃到飽
作者 nikcoke
時間 2021/06/13 17:57:50
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鍋物最前線--酷吉火鍋 消費日期:2021 年 3 月 有圖有真相圖文並茂版: https://nikcoke.blogspot.com/2021/05/corgipot.html 地點:新北市板橋區懷仁街69號 電話:02-29570202 價位: 299吃到飽 環境: 位於板橋埔墘這一帶的懷仁街上,環境感覺還蠻清幽的,裝潢簡 單看起來乾乾淨淨的,內用的座位不算多,不過座位還算是舒適 ,自助區都在牆邊的一排,除了肉類是跟老闆點外,其他都是這 邊自取,規模雖然不大,但是倒也是個幽靜又不錯的用餐聚會的 地方 店面- 之前的單點menu- 後來官網上吃到飽的menu(但疫情期間暫停供應)- 用餐環境- 餐點: 餐桌與餐具- 鍋物--提供昆布、蕃茄、沙茶、麻辣四種湯頭可以選擇 蕃茄湯底-看起來就蠻濃醇的感覺,而喝幾口感覺則是蠻甘甜的 滋味 昆布湯底- 自助式醬料區--提供沙茶、蔥花、醬油、辣椒、蒜、醋提供調味 副食區-- 白飯- 爆米花- 飲料機--提供奶茶、冰水、雀巢檸檬紅茶供選擇,紅茶喝起來的 味道像是粉調配出來較濃一點的雀巢檸檬紅茶,喝起來香濃可口 客惟您冰淇淋-- 客惟您檸檬茶凍-- 冷藏櫃食材-裡面有鍋燒意麵、冬粉、拉麵、王子麵、各式火鍋 料、丸子與蔬菜等 肉品--有雞肉、台灣豬肉與美國牛肉 台灣豬肉-肉質吃起來軟嫩可口,搭配番茄湯底,味道感覺更增 添甘甜的滋味 美國牛肉-看起來就是油花很多的牛五花,吃起來油油嫩嫩的, 但有點油膩,搭配檸檬紅茶與檸檬茶凍來解膩相當不錯 評價: 之前是因為要去板橋漢堡王路過看到這邊有家小火鍋店,想說之 後有空來嚐鮮吃吃看,原本以為是只有小火鍋,剛好店家有推吃 到飽的活動,所以就找了友人一起來吃吃看 在食材的部分,雖然不及附近同在板橋大型的極鮮、吉哆那樣多 種的餐點,但是基本的肉款與火鍋料蔬菜算是都有供應,食材吃 起來也蠻新鮮的,價位上也稍微實惠一些 在服務的部分,老闆給人的感覺算是蠻客氣的,一開始介紹後, 點完鍋底跟肉類後,其他的餐點都是自助式的可以吃得很盡興, 而當天只看到老闆一個人在忙,所以點肉的時候需要稍微等一下 ,但也可能是這樣所以也沒什麼時間的限制就吃了兩個小時左右 整體來說,店家看起來算是從一班的小火鍋轉型成吃到飽的店家 ,東西雖然不算多樣,但是還算是蠻好吃的,對於預算不多但想 要肉肉吃到飽的話,算是個口袋名單之一,可惜最近因為疫情的 關係好像暫時沒有提供吃到飽的服務,希望之後疫情減緩時有機 會可以再繼續提供吃到飽的活動,這樣之後過來時也可以再多個 選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.83.186 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1623578272.A.449.html
allen1224a: 最近吃過外帶麻辣湯底,覺得不行 06/13 23:19
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