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[食記] 台南 安定 新玉香麻花捲 60 年老店伴手禮
作者 hibabino
時間 2021/04/15 08:03:56
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餐廳名稱:新玉香麻花捲 消費時間:2021年/03月 地址:台南市安定區蘇林里蘇厝 205 號 電話:06 592 2716 營業時間:06:30 – 21:30 每人平均價位:60up 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:卡哩卡哩 =========================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/tainan-maflower/ =========================== 在從台南市區往深緣及水善糖文化園區的路上,先是經過了安定的這間「 新玉香麻花捲 」,我跟 K 先生說我要去朝聖!朝聖什麼?那就是用豬飼料袋裝的古早味零食們拉!新玉香麻花捲是一間台南安定 60 年老店,三合院的柑仔店,非常有古早味,多樣的零食餅乾,是台南伴手禮之一,也是網路上的團購宅配美食! 新玉香麻花捲的位置是在一間紅磚瓦片的三合院古厝中,沿著指示走,轉進小房間內,就可以找到滿滿的古早味零食商品們。 餅乾商品架上的選項繁多,一共有兩個空間,數一數約莫有 30、40 種的零食餅乾可以選擇,比起網路上的團購選擇要多上非常多!像是把拔馬麻小時候常吃的零食番薯餅、蜜麻花、花生糖...等,這邊都能夠找得到。另外還有招牌之一的台版薯條三兄弟,不過我這次怕吃不完,沒買太多,只好等下次有空再繞來買看看好不好吃。 看看這個一袋袋的豬飼料袋,就是新玉香他們家最有名的「高級豬飼料餅乾」,裡頭是什麼呢?其實就是古早味的零食「卡哩卡哩」!依照顏色的不同,一共有四種卡哩卡哩口味,分別是古早甜味、日式海苔、酸甜梅子跟香濃起司。因為我很喜歡梅粉的味道,所以我自己是帶了一袋酸甜梅子卡哩卡哩走~。這樣的懷舊零食新創意包裝真的很有趣,送禮自己吃都可以。 新玉香的麻花捲也很有名!一包 250g $100 元,價格不算便宜,但也不至於太貴,還可以接受。 只能說,來新玉香,卡哩卡哩跟蜜麻花捲這兩個都是必買的!!! 再往裡面走,還有另一區餅乾空間,這邊放著 50、60 年代左右的老歌,很有懷舊的感覺,可是喇叭聲音開得太大聲,讓人一直在這裡面的話,耳膜還蠻不舒服的。 各式各樣的零食們都可以在這邊找得到,外包裝都是高級豬飼料,超幽默的。畢竟這一整包吃完,真的是會讓人肥上不少,所以說是人的豬飼料,真的是一點也不為過呀。 卡哩卡哩(梅子口味)$150 卡哩卡哩,超級大一包!!!沾上了梅子粉,甜甜鹹鹹的,每一口都超級脆口,超級涮嘴! 不得不說這真的很像豬飼料,如果你給我多少我真的就能吃下多少...XDD 然後看看熱量,開始後悔自己怎麼這麼會吃...(糗) 梅粉沒有沾得很均勻,我很喜歡挑看起來粘比較多梅粉的吃,酸酸甜甜,喜歡~~。 手工麻花捲 $100 手工麻花捲,是新玉香的招牌零食喔!讓我想到台中的密麻花也是很厲害,可惜我還沒有吃過。 翻到背面有店家的相關資訊,包含成分、地址、宅配,當然還有可怕的熱量標示哈哈! 創辦人脆枝伯的小故事,可以從民國 46 年開始說起,到現在已經傳了三代,在安定區非常有名,也是知名的台南伴手禮。 麻花捲非常大一個,剛拿起來要咬下去那刻,真的會想說,這也太硬是要怎麼咬拉!!!但是咬下第一口後,就會覺得這個超級脆的硬度,越咬越香,搭配外面裹上的糖粉,每一口都是ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的,一樣超涮嘴。 爆米花(焦糖口味) $100 新玉香的爆米花有原味、焦糖、巧克力跟起司,我們選了焦糖口味,準備看電影的時候要吃,好不好吃,吃了之後再告訴你們(笑) 台南知名伴手禮新玉香麻花捲,店裡的古早味零食們真的超多樣,如果你喜歡吃吃傳統零食懷舊的話,推薦可以來這邊挖寶一下喔!! -- 旅行狂|黛西 Daisy...旅行中 Blog: https://www.daisyyohoho.com/ Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.173.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618445041.A.38D.html
Petid: 脆支很好吃喔! 04/17 15:58
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