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[食記] 台北文山 TNT美式炭烤牛排 景美美食
作者 aova
時間 2021/04/07 16:04:14
人氣 推:3 噓:0 留言:4
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網誌圖文版 https://aovablog.com/3539/ TNT美式炭烤牛排 地址: 116台北市文山區景興路168號 營業時間: 平日 11:30–14:30, 17:30–22:00 假日 11:30–22:00 電話: 02 2933 0340 現金付款 用餐:202006~202103 這間TNT美式炭烤牛排沒有立體招牌,看來低調,但就算沒看到招牌,也忽略不了它 因為光是騎車經過,大老遠就能聞得到香噴噴的炭烤香氣啊!根本無法裝作沒事路過,一 定會想馬上找出到底是哪間這麼香! 炭烤料理區就位在店門旁,烤網上的牛排滋滋作響,一群人在門外候位,TNT牛排熱門度 可見一斑 雖然這裡沒有自助沙拉吧,但有飲料暢飲也不錯 餐具醬料、湯品皆自取 料還蠻多的,以平價牛排館來論它的玉米濃湯算好喝 奶油餐包我超喜歡 霜降翼板牛排 牛排外皮烤得帶點焦脆,但內裡熟度控制得很好,7分熟得很均勻。 粉紅色的翼板牛排肉質軟嫩,鮮甜多汁,碳烤出來的牛排就是香!吃得出翼板部位貨真價 實~下次我來還是會點翼板牛排 上肩牛排雙拼 12oz的「上肩牛排」拼「辣味雞腿排」,很大份量,就算是食量較大的男生也能吃得飽。 因為搭配辣味雞腿排,所以除了薯條蒜片,還多了墨西哥辣椒~酸辣有勁 上肩牛排的肌肉紋理非常明顯,口感偏韌,但因為肉質好,所以嚼起來並不費力,每口都 能嚐出豐沛的牛肉香氣,7分熟很剛好 雞腿排 可能不是強項,吃起來沒有想像中嫩,但依然碳烤得很香,所以仍算美味。 我是覺得 390元能有這樣品質的12oz原塊肉牛排與整塊雞腿排,已經誠意爆棚,其它挑剔 都是給共欸啦,哈哈哈!! 帶骨牛小排雙拼 $360 8oz牛小排拚辣味雞腿排,牛小排的肉量較少,如果你偏愛骨邊肉與筋膜的話可以點來試 試 但若喜歡牛小排獨特香氣的話,可能加點預算選無骨牛小排才能品嘗得到那個等級的美味 。 一樣是把外皮烤得焦香,內裏肉質香嫩,但我是沒有很喜歡 TNT歡樂拼盤 $200 炸物拼盤裡有脆薯、雞塊、起司條、洋蔥圈,佐番茄醬與蜂蜜芥末醬。 洋蔥圈非常好吃,外皮超酥脆,裏頭的洋蔥也甜 到TNT吃牛排,就算不想吃拼盤,建議也可單點一份洋蔥圈吃吃 TNT炭烤牛排心得 我喜歡吃牛肉,也喜歡吃牛排,500元以下的牛排館,讓我印象最深刻的就是TNT了 除了能在店門口看到TNT每塊牛排都是紮實的用炭火烤起來的,店內也有專放肉品的冰箱 讓你看得到原肉樣貌 不同牛排吃到嘴裡時,不同的部位,就是那部位該有的專屬滋味,不會讓人帶著疑惑下肚 ,而且真的香又甜 如果你跟我一樣喜歡吃原塊肉牛排,喜歡炭烤香氣;不喜歡一堆油筋、不喜歡夜市牛排嚼 不爛或咬下去死氣沉沉的口感,我推薦TNT美式炭烤牛排給你! -- 口尤 曰 忄夬 ˙˙ 才安 小 王y王 疋 曰 白勺 彳巠 ˙● 部 耳又 才疌 ˙˙ ●˙                https://aovablog.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.83.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617782772.A.F2B.html
poloo9: 這好像是連鎖的 04/07 16:53
是的,但我只吃過景美這間
kkk690713: 筋太多,而且烤的吃多會膩 04/07 20:11
上肩的筋相對多,但不至於太多,怕咬到筋可以改吃翼板,沒有什麼筋@@
jik861206: 湯沒有自取吧 04/08 01:27
感謝告知,那我誤會了,我以為是朋友盛的,因為他還問我要不要XDD ※ 編輯: aova (123.193.83.238 臺灣), 04/10/2021 01:03:28
ppt0726: 雞腿排出好吃只推這個 04/15 12:51
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