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[食記] 台北 小王煮瓜 米其林推薦的滷肉飯
作者 kingtw1978
時間 2021/04/07 00:09:51
人氣 推:3 噓:0 留言:6
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餐廳名稱:小王煮瓜 消費時間:20201年3月 地址:台北市萬華區華西街17之4號 營業時間:09:30 ~ 20:00 (週二休息) 圖文版: https://kingtw1211.com/台北美食小王煮瓜-米其林推薦的滷肉飯/ 粉絲團: https://www.facebook.com/kingtw1211 提到台北龍山寺美食,大家可以列舉一堆龍山寺周遭好吃的美食, 相信「小王煮瓜」在大家心中絕對佔有一席之地, 「小王煮瓜」原本店名叫「小王清湯瓜仔肉」, 並且為台北米其林必比登推介(具品質且經濟實惠的美食)的街頭小吃, 在Google評價4.1分,統計至2021年4月6日止,共計有3500多則評論, 尤其被鄉民暱稱的「黑金滷肉飯」更廣受好評。 ▼「小王煮瓜」位於華西街夜市的最後端,其實這邊我平常不太會來, 我平常大多出沒在廣州街,為了來品嘗傳說中的「黑金滷肉飯」, 要從桂林路這邊的華西街觀光夜市牌樓,往路面走, 大約走進去100公尺左右,在右手邊就會看到一家裝潢明亮的店面,就是囉。 ▼從牌樓走進來,進入眼簾的就是兩側各種美食攤販。 ▼快走到盡頭的時候,在右手邊就會看到「小王煮瓜」的店面囉! ▼門口的餐車超可愛,又有復古風。 ▼在餐車的另一側,還有隻貓躺著睡覺。對我們的到來似乎見怪不怪, 不清楚是不是店家養的貓,看他睡著很熟的樣子。 ▼乾淨又明亮的店面,在這傳統的夜市中顯得特別不同。 給人的第一印象是乾淨又整潔。 ▼這是菜單,既然來吃,當然一定要吃傳說中的魯肉飯囉! 至於清湯瓜仔肉也是店內的鎮店之寶, 但我這次是吃完午餐才過來的,所以暫時先不點, 僅另外點一份滷白菜來品嘗看看。 ▼點完菜不到30秒,店員就把菜送上來囉! 因為都是現成的,所以上菜速度很快阿! ▼傳說中的黑金滷肉飯,滿滿的滷肉鋪在上面, 聞起來香氣十足,不會像某些店家只給一點點滷肉而已。 ▼舀一杓給大家看看,用料大氣,滷肉及滷汁淋好淋滿, 鋪滿在飯碗上,而且滷的很夠味,顏色上的很均勻, 難怪鄉民暱稱黑金滷肉飯,吃起來並沒有很鹹,而且不膩, 而且滷肉飯我其實喜歡吃偏肥的,咬起來肥肥嫩嫩的才是我的最愛阿, 再加上經過滷汁攪拌的白米飯,實在是好吃阿! ▼滷白菜。除了大家認為滷的軟軟爛爛的白菜外, 白菜上也淋了些滷肉和魯肉汁,搭配起來口感不錯,非常好吃。 ▼店內的裝潢明亮,座椅空間舒適,用餐的時候一直有饕客陸陸續續進來用餐, 而且一次都點好幾樣,看來都是常客囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.59.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1617725393.A.668.html
xm: 味道變淡了 04/07 00:16
gg23: 前幾個星期有去買來品嚐,只有魯肉飯還可以.... 04/07 06:28
kevin9709241: 改名前吃過 覺得只有顏色但東西沒味道 04/07 08:52
s910211: 秋刀魚美味,醬瓜湯就不必破費了 04/07 17:23
kingtw1978: 謝謝樓上的建議,下次去吃會留意^^ 04/07 21:13
twins12025: 超貴! 04/08 15:03
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