看板 | Food |
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標題 | [食記] 台南新化果菜市場旁四川佬滷味 |
作者 | albee10 |
時間 | 2021/03/14 18:22:09 |
人氣 | 推:0 噓:0 留言:0 |
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餐廳名稱:四川佬滷味
消費時間:2021/03
地址:712台南市新化區忠孝路42號
電話:
營業時間:11:00–13:30、17:00–19:00(週二公休)
每人平均價位:130
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:三寶麵
完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/361057463
位在新化果菜市場附近有家低調的牛肉麵
朋友去了兩次都撲了空
這天特地打了電話確認有營業後才出發
在路邊低調到沒有亮燈招牌的四川佬滷味
門口擺著加熱滷味小菜
走進店內就像是拜年到鄉下親戚家吃飯
在古厝裡擺了客桌椅
三寶麵 $100
台南的碗跟人一樣熱情大方 XD
滿滿的牛筋、牛肚、牛肉
煮的嫩嫩軟的牛筋
入口即化的牛肉,年紀大的人也容易入口
Q彈有勁的麵條,入口沒有粉感
牛雜滷味也好好吃
私心推薦門口醬料的辣油
嗆辣的口感超對味!
--
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