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[食記] 台東 出出實驗坊 懶洋洋曬太陽
作者 lusi
時間 2021/03/07 18:01:21
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餐廳名稱:出出實驗坊 消費時間:2021年/2月 地址:台東縣台東市四維路一段671號 電話:08 935 5116 營業時間:12:00(六日11:00)-19:00(週二公休) 好讀完整圖文網址:https://lucida.cc/6202 預計要來台東拜訪就先規劃了要到出出實驗坊,在一個晴朗的天氣抵達,雖然沒有任何的 事先預約導致能選擇的座位很有限,不過還是得到了印象良好的體驗。 一進門就看到「禁止睡覺」四個大字,雖然是有點好笑,但稍微待了一陣子就發現這個空 間真的太舒服,睡著的確是很可能會發生的事。 出出實驗坊所在的這間老屋是全木造的建築,傳統的屋頂榫接設計讓人看的入迷。空間呈 現通透的狀態,僅以布幔做隔間,搭配一些木條和植物的軟裝搭配。 /這是一間要脫鞋的店,入門要先等候帶位,這是櫃台。 /座位安排的不算太擠,因此能夠體驗到悠閒的感覺。 /沙發雅座 /靠窗的座位可以欣賞花團錦簇。 /這個位置則可以欣賞日式庭園,偶爾也會發生一些表演活動! 點了一個巴斯克蛋糕還有冰美式,巴斯克帶有檸檬香氣,乳酪的部分清爽但濕潤,是好吃 的蛋糕;美式的表現就是正常。音樂很舒服,陽光暖暖的,讓人忍不住徜徉。 /屋後還有個發呆亭 台灣各地都有留下一些日據時期的老建築,有些已經順利轉型妥善經營,也有一些荒廢多 年人煙罕至。這樣的景點有時需要全面性的規劃否則很容易模糊了焦點,相信大家對台灣 某些老街如出一轍的商業氣息都感到煩悶,也期待能有更好的風貌呈現。位於台東四維路 的民權里日式平房宿舍群目前還沒有太多店家進駐,但庭園的部分已經整理的蠻好,期待 出出實驗坊這樣的標竿能夠帶動後續店家入住的品質。 -INFO- 出出實驗坊 地址:台東縣台東市四維路一段671號 電話:08 935 5116 營業時間:12:00(六日11:00)-19:00(週二公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.13.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615111284.A.7CE.html
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