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[食記] 台南 玉井黑輪伯 大腸包小腸 40年老店
作者 kingtw1978
時間 2021/02/18 22:38:21
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餐廳名稱:玉井黑輪伯 大腸包小腸 消費時間:2021年2月 地址:台南市玉井區憲政街29號 圖文版: https://kingtw1211.com/台南美食玉井黑輪伯-大腸包小腸-40年在地老店/ 這次來到台南玉井,在搜尋景點的時候,老街一整條幾乎每家都在賣芒果冰, 好吧,玉井是芒果的故鄉,但總不能從頭到尾都吃芒果吧。 無意間發現到這家40年老店,咱們就來看看吧! ▼從外觀上來看,就是一個在騎樓下的小攤販, 所以記得如果是開車過去,記得速度要放慢,不然很容易就錯過喔。 這附近停車格很少,但因為是在郊區鄉下, 所以路邊停車還是很方便的,記得不要擋到別人家門口出入就好。 ▼我們到的時候已經是下午四點半多,還好還有在營業, 煎台上的香腸還有不少,不然就白跑一趟。 從我們開始排隊到輪到我們點餐, 這中間一直陸陸續續都有民眾加入排隊的行列, 看起來應該是有一定的品質,不然客人不會絡繹不絕! ▼可以選擇在後面的店內用餐,或者直接外帶走, 看自己的行程安排,我們是因為接下來還要走去旁邊的景點, 就決定直接外帶,邊走邊吃! 老闆還會幫外帶的民眾打包需要的醬汁。 ▼我在觀察老闆用來切香腸的刀,真的好特別, 不像一般的菜刀,而是一把瘦長型且彎曲的菜刀, 看老闆切香腸、蒜頭的時候好方便! ▼黑輪只剩下這一點點了,來的太晚了,幾乎都要被買光了。 不過1條黑輪的份量可是很夠的喔! ▼因為我們是外帶,所以就沒有拍食物照啦, 不過當我們往前芒果一條街前進時,居然在憲政街、民生路口 看到這個指引招牌,挖塞!生意可以做到這樣,也算是厲害了。 最重要的是價錢啦!點餐的時候有先詢問一下老闆, 價錢真的有嚇到,有夠便宜。香腸20元、黑輪8元。 身為台北人的我,真的很難道這種價錢, 看來大都市的餐飲費,很多都是花在店租成本上吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.43.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1613659103.A.EA0.html
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