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[食記] 台北 大安 惠比須麵屋
作者 smallta
時間 2021/02/16 10:19:54
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餐廳名稱:惠比須麵屋 消費時間:2020年/12月 地址:台北市大安區光復南路570號1樓 電話:02-27015770 營業時間:11:30~14:30 16:30~21:30 https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230162919 有圖無音樂版 這間惠比須拉麵是在走逛信義區聖誕節,回家路上不經意看到決定試看看,外面還有一份 菜單,說道是香港人在台開的拉麵,結合港式叉燒,看起來蠻厲害就進來了 座位不算多,大概也10來位,裝潢有著惠比須的畫像跟東西,整體氣氛也還不錯 菜單,日式叉燒與台式叉燒拉麵190,港式叉燒200,有四種湯頭,麵條有粗跟細可選,不 加服務費。也有賣叉燒咖哩飯跟其他小菜,點了港式叉燒豚骨拉麵跟日式叉燒地獄拉麵。 等一下送上來,港式有黑木耳、半顆糖心蛋、青蔥、四大塊叉燒跟一點點筍乾加一片海苔 ,日式叉燒則有三片跟紅紅的湯頭 豚骨味道蠻濃,粗捲麵條還OK,糖心蛋蠻好吃,筍乾就脆脆,叉燒分量多吃起來不會柴, 然後有帶點淡淡的甜味,地與拉麵則應該是同湯頭加點辣油,叉燒也不會太肥,味道還不 錯。 最後就是冷冷天的氣來碗熱熱的拉麵就是一種享受,下次會想吃看看叉燒咖哩飯跟台式燒 肉拉麵看看 -- ┌┴ ─┤ ┐├─ 才符 我的 ┘└ 子個 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.126.195 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1613442000.A.F3B.html smallta:轉錄至看板 Daan 02/16 10:27 ※ 編輯: smallta (122.147.248.98 臺灣), 02/17/2021 10:00:22
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