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[食記] 台中烏日成功嶺 四川牛肉麵(飯麵熱炒滷味
作者 TW00500203
時間 2020/12/23 22:24:00
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【四川牛肉麵 烏日中山店】 電話:04 2336 6056 地址:台中市烏日區中山路三段609號 營業時間:10:30–20:00(週日公休) 消費時間:2020年12月 每人平均價位:70~150 服務費:無 外送: 無 --------- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/9294 --------- 成功嶺應該是很多男生共同的回憶吧,或許也有很多女生曾經來探過,8年前左右來這新 訓過,這次再來是我走錯路拉…,本來從高鐵站要往烏日市區走去,結果走反了沒注意到 往成功去,繼續錯了就將錯就錯吧,一路走到了成功嶺大門就停下隨意吃些東西。 這應該是很多人回憶中的路口,不想回去但是又會被抓回去。 這家四川牛肉麵也在上山路口,準備迎接營中吃!#@^$%%*的日子前,最後一餐或許是在這 吃些人間食物。 中午時過來人還不少,一度還得跟別人併桌。 這家店很厲害,什麼都賣品項超多,大至上的價位飯類都落在70、80,牛肉麵貴了些110 左右。 這邊的滷味是讓我眼睛一亮的,好多種類呀!量大擺放美觀。 【牛肉麵 NT.110】 點了一碗牛肉麵,送上看也太大碗了點,湯頭雖偏油一些,不過喝得出來有像玉米洋蔥等 蔬果熬製的湯頭,整體偏原汁牛肉麵的口味,牛肉很大塊,不過略顯乾柴也沒有很入味, 麵偏軟一些,但份量真的是妖受多,我吃了一半就吃不下拉,大食量的朋友一定很愛這碗 麵。 【滷味拼盤 NT.80】 超大一盤滷味竟然才80,我點了雞捲、耳朵及大豆乾,滷味我覺得是他們的強項,品項多 而且滷得蠻透,整體調味是蠻重口味的蒜蓉醬油,上頭鋪上許多酸菜,配著吃蠻對味。 耳朵帶點豬頭皮的部位,真的滷到非常軟嫩,滿滿的膠質,我蠻喜歡。 雞捲的用滷的沒想像中棒,好像還是用炸的充滿油香氣比較好吃。 【簡單小評】 成功嶺山腳下許多人待在陽間的最後一餐,或是剛下山返陽的第一次,以食物本體來說應 該有不少比這家好吃的店,不過哥~吃的是回憶,很多人可能會這樣想吧(或許跟本不想回 憶XD),不過這家也是有蠻多優點的,像是便宜份量大、味道重口、滷味種類眾多、餐點 選擇多元等等,如果在附近還是可以簡單吃一下拉,不過有交通工具又沒時間限制的話我 應該會去找尋其他更好的選擇。 -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.49.248 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1608733446.A.7D8.html
yakifone: 看起來不錯耶,不過我的回憶都在嶺東那邊 12/23 23:00
Michefdsa: 推 12/24 15:55
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