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[食記] [台中北屯]感動的純正美式風味~初心漢堡
作者 treebeard
時間 Thu Oct 29 17:43:00 2020
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無音樂圖文網誌版:https://tfger0222.pixnet.net/blog/post/353128772 ==============純文字版============= 台中北屯﹒Stay Gold初心漢堡 餐廳名稱:初心漢堡 消費時間:2020. 07 地址:406台中市北屯區軍功東街91號 電話:04 2437 4121 營業時間:週六日09:30–19:30,平日店休 用餐時間:2H 有無包廂:無 免費WIFI:無 可否訂位:可電話訂位 有無低消:有,每人一份餐點 人均消費:$200~400,可刷卡,無服務費 經由學弟的介紹得知這間初心漢堡, 據說是從餐車開始,賣到火紅, 於是成立了店面。 最近似乎因為人手不足, 所以原先五六日三天營業,縮減為六日兩天 好吃的漢堡一定要來推薦~ 照例先看菜單,直接看漢堡 加價可以搭配A/B/C套餐, 搭配套餐會另附湯品和飲料 這次我點的是花生培根牛肉漢堡, 據說是招牌餐點之一, 他們家的花生醬超厲害~ 看這濃郁帶有顆粒的花生醬, 多厲害應該不用贅述 湯品先上,是奶油蘑菇濃湯。 蘑菇味超濃郁,喝下一口彷彿走進了森林, 和七個小矮人一起採集蘑菇~(浮誇) 因為自己沒有很愛吃薯條(每次都剩一堆) 所以是加$80的A套餐,搭配油醋沙拉。 沙拉的玉米筍和地瓜烤得恰到好處, 一點都不馬虎(最痛恨敷衍帶過的沙拉) 飲料選的是自然農法冬瓜檸檬, 雖然只是附餐飲料, 但卻很認真的在杯緣沾上一圈糖粒, 以及檸檬片裝飾。 認真偽裝成瑪格麗特,很符合少女心的人客 整個set看起來就是賞心悅目,色香味俱全 因為點餐及餐具茶水都是自取, 所以不收服務費。 但食材用料卻是用心又實在。 店內的座位不多,座位之間的間隔也寬敞 所以用餐環境也很舒服。 認真的經營者,會讓人看出他的用心, 漢堡麵包也仔細的塗上奶油烘烤, 外層酥內層軟,麵包有嚼勁,真心超愛 偷拍朋友點的雙乳雙牛, 兩層手打牛肉排也太震撼了吧... 起司滿滿, 這一個吃下去可以飽到宵夜時段了 BBQ手撕豬肉,豬肉染成BBQ醬的醬褐色 也是肚子餓的時候不能看照片的一道 實在太刺激食慾了啊! 總結: 好吃度:★★★★★ 飽足度:★★★★★ 推薦度:★★★★★ 再訪度:90% 想吃美式漢堡就會想到他! CP值:90分- 飽度剛好又價格公道, 朋友來訪都會帶去吃, 會讓人覺得心滿意足的一間店。 平均消費: 初心漢堡Stay Gold $560/2人。 心得: 整理食記才發現原來原先週營業三天變兩天 只能說良心經營的好店, 要兼顧人力和成本真的不簡單。 希望他能維持長長久久, 讓我能有比擬海綿寶寶做的美味漢堡可以吃 (什麼奇怪的結語) 注意本篇純屬分享個人感受僅供參考, 請注意食記具有時效性, 不保證店家品質會維持不變。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.232.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1603964583.A.56A.html treebeard:轉錄至看板 TaichungBun 10/29 17:43 ※ 編輯: treebeard (111.242.232.112 臺灣), 10/29/2020 17:47:41
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