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[食記] 桃園蘆竹區。津味牛肉麵館
作者 larle
時間 2020/10/10 21:15:30
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餐廳名稱:津味牛肉麵館 消費時間:2020年/10月 地址:桃園市蘆竹區五福六路46號 電話:03-3128075 營業時間:12:00-20:00, 六日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_10.html https://i.imgur.com/bNs3UMr.jpg
這家津味牛肉麵館同樣是在桃園牛肉麵推薦文裡抄得,這天趁 著能早早吃晚餐的機會,趕緊來南崁一趟。   除麵食類外,這裡也有簡單的飯類可點,甚至網路搜尋第一篇 食記介紹的還是雞腿飯而非牛肉麵。檯臺有滷味,牆上均有明確標 價。 牛肉麵(小) 110元 豬耳朵 40元 海帶 40元 豆干 15元 https://i.imgur.com/ausal6N.jpg
牛肉麵麵條咬勁一般,湯頭為紅燒鹹辣中帶點甜,不算厚重。 腱子肉軟但纖維略塞牙。 https://i.imgur.com/28Pjtvk.jpg
  滷味的海帶價格有點驚人。豬耳朵煙燻味淡;海帶軟而不爛; 豆干彈實。海帶和豆干都未滷入味,單靠油膏,建議搭配店家的辣 油或辣椒醬油會好些。   自己一路吃來對餐點無感,然而才下午五點多店內便已近滿座 ,更不乏外帶人潮,感覺應該是鄰近居民的心頭好,看來多半是口 味差異問題。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.112.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602335761.A.227.html ※ 編輯: larle (114.25.112.26 臺灣), 10/10/2020 21:16:48
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