看板 Food
標題
[食記] 新北板橋區。龍恩焢肉飯(新海店)
作者 larle
時間 2020/10/07 00:48:02
人氣 推:2 噓:0 留言:11
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱每日熱門文章通知
訂閱Line日報 熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
餐廳名稱:龍恩焢肉飯 消費時間:2020年/10月 地址:新北市板橋區新海路399號 電話:02-22552981 營業時間:10:30-05:30 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_7.html https://i.imgur.com/d3UzDX2.jpg
原抄得中和龍恩焢肉飯情報,偶然發現老家鄰近的新海路上便 有分店,自不待遠求。   店家的料理品項不少,自己抄得多樣推薦,無奈胃容量有限, 只能折衷點選。 焢肉飯 80元 排骨 50元 味噌湯 35元 https://i.imgur.com/R4Lid4W.jpg
八十元的焢肉飯賣相有些單薄,只有焢肉一片、筍絲、酸菜及 白飯。   先從重點吃起,焢肉的瘦肉不柴澀,肥肉軟彈稍膩,或許是滷 汁偏淡的關係。筍絲脆度尚可無酸嗆,但沒什麼鮮味;酸菜酸酸及 口感均缺。   大多時候自己不大注意米飯,但這裡的米飯吃來易碎,不彈亦 少米香。 https://i.imgur.com/JADcCOQ.jpg
  排骨或因裹粉而能吸附滷汁,味道比焢肉明顯。滷汁帶點甜, 排骨肉質軟嫩。 https://i.imgur.com/vblyzjE.jpg
  味噌湯色深,但味噌味不重,湯頭有海帶芽及疑似柴魚味(不 確定)。湯上桌時僅是溫熱,因此打入的蛋花即便到餐末仍只能半 熟。   以個人喜好而言,僅滷排骨表現稍能接受。也許店家強項是刈 包,只是自己行差踏錯。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.108.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602002884.A.206.html ※ 編輯: larle (118.167.108.177 臺灣), 10/07/2020 00:48:20
hsini2004: 龍恩東西超級貴的 10/07 01:37
hsini2004: 中和莒光路也有一間吃一次就不去了 10/07 01:38
mrschiu: 以前還有豬腳的時候覺得很好吃後來一點一點的變差... 10/07 01:41
mrschiu: 如果是宵夜的話還是比便利商店街又稍便宜但也就是這樣... 10/07 01:42
mrschiu: 味道是還有守住只是漲價之後cp值降低但還是比便利商店高 10/07 01:44
mrschiu: 以宵夜的選項來比較是還沒壞掉但平日白天來說附近選擇多 10/07 01:45
mrschiu: 白天就弱掉.. 10/07 01:46
CELTICS: 漲價後不太願意去吃了 10/07 09:14
r1t1r: 這間之前在四維路上? 10/07 09:47
larle: 我查2013年就有在新海路的食記了 更早我就不清楚 10/07 09:54
r1t1r: 哦哦 太久沒去那區了,正餐我都吃裕民四維比較多 10/07 11:14
近期熱門文章
Food 看板熱門文章