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[食記] 宜蘭羅東 請客辦桌 味芳海鮮園(二訪)
作者 wonderfood
時間 2020/08/18 16:01:24
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餐廳名稱:味芳海鮮園(二訪) 消費時間:2020年/8月 地址:宜蘭縣羅東鎮民權路199巷1號(奕順軒斜對面) 電話:(03) 954-1042 每人平均價位: 22人開了2桌,每桌6000元無菜單料理 (酒水飲料另計,需另加服務費,現金5%,刷卡10%) 可否刷卡:可 圖文完整版: https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229699370 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709124-2227868347-g_n.jpg
味芳海鮮園位在熱鬧的宜蘭羅東夜市商圈 對面就是排隊名店奕順軒 這已經是某軒與獸大一個月內第二次造訪了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596710144-1354179217-g_n.jpg
店在裡面 店前面有一塊長型的空地 這建築結構還滿特別的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709106-2649266025-g_n.jpg
如果是騎機車來 可直接停在店門口 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709124-763619997-g_n.jpg
如果是開車來 旁邊就是停車場 我們結帳完後和店家說我們車停在旁邊 店家直接拿零錢給我們去付停車費~ https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709106-2827736424-g_n.jpg
一樓的用餐環境 這天是八八節的周末假日 店內座無虛席 店內人員忙進忙出 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979513-948792171-g_n.jpg
二樓的用餐環境 二樓有一個一個的包廂 若是注重隱私 可提前預訂二樓的包廂 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979513-2802918731-g_n.jpg
這是我們今天用餐的包廂 有兩桌 22個人,一桌坐11個人 寵物若坐推車可以一起進來 錢錢就坐在牠的車車上陪大家一起吃飯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979513-3158987229-g_n.jpg
這是實際入座後的樣子 其實一桌十個人剛剛好 11個人也還可以 12個人可能就會稍嫌擁擠了 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979578-2292673806-g_n.jpg
本日的6000元無菜單料理(9菜1湯1水果) 綜合壽司 綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚) 生魚片 日式炸蝦 清蒸龍蝦 小卷 清蒸鮮魚 佛跳牆 魟魚米粉 宜蘭醃土雞 飯後水果 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709109-2204944138-g_n.jpg
綜合壽司 前三道菜忘記照相了 這是上次的照片 這次的綜合壽司跟圖中一模一樣 就只是數量多了不少 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709112-2610442318-g_n.jpg
綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚) 這也是上次的照片 這次吃的除了煙燻鯊魚、黑鮪魚魚頭肉和九孔鮑魚之外 還多了一道鴨胸 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709109-3200812497-g_n.jpg
生魚片 這也是上次的照片 這次的份量增加許多 而且全部都是鮪魚 只是不知道有沒有黑鮪魚在其中 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979473-1104875362-g_n.jpg
日式炸蝦 這在菜單上一條蝦居然要100元! 蝦外的麵衣非常酥脆 這一條蝦長度大概有某軒的中指尖到手腕的長度 還有一些炸地瓜和炸茄子 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596980486-1735628882-g_n.jpg
讓我很驚奇的是居然連葉子也能拿來炸 炸過後的葉子因為有麵衣的支撐變的堅硬 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979542-1035872707-g_n.jpg
清蒸龍蝦 不知道為什麼在既有印象裡 一桌菜中只要有龍蝦鮑魚就覺得很高級~~~ 龍蝦處理得很好 輕輕一夾蝦肉就全部起來了很方便 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979465-3331730024-g_n.jpg
蝦肉下是烏龍麵 烏龍麵吸了龍蝦的精華 味道變的很鮮美 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979547-1705148718-g_n.jpg
小卷 這盤小卷最特別之處就是下面的湯汁全部都是黑的!!! 夾的時候小心翼翼深怕墨汁濺到身上 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979546-2277249894-g_n.jpg
小卷的個頭肥美碩大 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979483-966172786-g_n.jpg
吃完後會變成這樣,很像巫婆... 看到這樣很多人就不敢吃了 據照片中的這位勇士表示 小卷真的很Q彈很新鮮 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979526-358250360-g_n.jpg
清蒸鮮魚 這條魚的名字就像牠紅紅的外型一樣叫做紅魚 我覺得肉質還好 不特別細嫩或有何特殊之處 但就是魚很大肉量滿多 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596980483-1609803978-g_n.jpg
佛跳牆 佛跳牆這名字是我自己取的 因為不知其名,只知道這是一鍋很厲害的海鮮大雜燴 裡面的料多到誇張 底部則是燉的很軟爛的白菜 因為有這麼多的海鮮加持 湯頭滋味鮮美無比 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596980474-1900700818-g_n.jpg
魟魚米粉 魟魚???!!! 不是在水族館看到一片會飄來飄去的魚類嗎? 沒想到居然可以拿來吃 湯裡有一種芋頭丸子滿好吃的 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596980488-4202897379-g_n.jpg
魟魚長這樣 中間大概是軟骨 不過我一想到那一片片優游的身影 我是真的吃不下去... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979495-3989760807-g_n.jpg
宜蘭醃土雞 這道上次吃過 肉質結實但又嫩的土雞 不過這次前面大魚大肉吃太多 吃到後面這道的時候大家幾乎都快吃不下了 通通打包回去再吃一餐 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596979498-2350706751-g_n.jpg
飯後水果 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1596709105-3625416966-g_n.jpg
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名片正反面 本日的6000元無菜單料理(9菜1湯1水果) 綜合壽司 綜合冷盤(煙燻鯊魚、黑鮪魚頭肉、九孔鮑魚) 生魚片 日式炸蝦 清蒸龍蝦 小卷 清蒸鮮魚 佛跳牆 魟魚米粉 宜蘭醃土雞 飯後水果 6000元的桌菜 有生魚片、炸蝦、龍蝦、小卷、雞肉等等 吃到11個人飽到走不動還要打包回去 我覺得CP值真的很高 聚餐來說吃的多樣飽足荷包又不會太傷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.211.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597737690.A.A3D.html wonderfood:轉錄至看板 I-Lan 08/18 16:01
shinane: 之前協會活動有去過一次,還可以,但宜蘭這類餐廳選擇性 08/18 22:11
shinane: 太多... 08/18 22:11
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