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[食記] 嘉義-阿樓師火雞肉飯。簡單傳統的美味
作者 twochen123
時間 Fri Jul 31 16:48:17 2020
人氣 推:5 噓:0 留言:6
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餐廳名稱:阿樓師火雞肉飯 消費時間:2020年/7月 地址:嘉義市東區吳鳳北路102號 電話:05-2282738 營業時間:16:00~00:00 每人平均價位:25~60 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:火雞肉片盤 --- 網誌版: https://lihi1.com/k4Jzc/ao3g6 --- 自從上次吃了阿宏師雞肉飯後,整個開啟了我吃遍嘉義火雞肉飯的興致。 現在規劃嘉義行,都想找一間不同的雞肉飯來吃。 「阿樓師雞肉飯」在嘉義版爬文時,也會看到不少網友推薦。 不過不是最熱門的那種,算是微隱藏版名單吧。 但阿樓師有一個超級大的優點,是他的營業時間,從下午四點到晚上十二點。 很少雞肉飯是賣消夜場的,與別間雞肉飯營業時間錯開, 讓突然想吃火雞肉飯的人,也可以有好選擇。 像我這次衝嘉義,因為是下班後才出發,到嘉義已經晚上十一點, 於是就來試吃這消夜版嘉義美食! 即使是平日深夜造訪,人潮仍然絡繹不絕。 店面簡單,因為通風,雖環境較老舊,但也不會有怪味。 兩面牆上都看得到菜單。 主食簡單販賣火雞肉飯和魯肉飯;倒是各式湯品種類繁多。 火雞肉飯(小)25 阿樓師的火雞肉飯是最純粹的美味,不加油蔥, 簡簡單單的雞汁、雞肉和白飯,譜出好滋味。 白飯較濕黏,這是我比較不喜歡的部分。 粒粒分明的白飯對我來說太重要了! 但幸好拌著雞汁吃,也還過得去。 雞肉的量不少,吃起來較細碎。 汁的部分並不多,不過調味較重,所以只需一些,鹹香味道就充斥舌尖。 火雞肉片盤50 沒點到火雞肉片飯,就來單點整盤火雞肉片吃過癮! 這裡的火雞肉片非常好吃! 雞肉之Q彈,夠味的醬汁,搭配上些許薑絲,很值得點! 吃過後,覺得肉片比肉絲好吃太多。 下次若再訪,一定要改點火雞肉片飯的。 骨仔肉湯25 阿樓師的湯品一大堆,店員來點時,我陷入選擇困難, 店員突然神來一筆把店裡的湯品都念一次XD 我就也神來一筆地點了碗骨仔肉湯,但它根本不在牆上的菜單上啊~哈哈。 這裡的骨仔肉湯也偏重口味,肉還滿軟嫩的,也很不錯喝。 滿滿一碗才25元,超划算! 就在文化夜市路口的阿樓師,很適合小吃一波後再去逛逛夜市。 雞肉飯鹹香,但我還是更愛阿宏師雞肉飯一點。(https://lihi1.com/mT1s9/ao32) 倒是配餐的火雞肉片盤和骨仔肉湯表現都很不錯。 消夜場的阿樓師,還是有其獨特之處,很適合做嘉義一日遊的ending~ -- 愛玩的上班女子,也喜歡和大家分享自己的吃喝玩樂世界 人生就是要痛快玩,用力過,歡迎參觀 :D 網誌:https://andylababylove14.pixnet.net/blog FB:https://www.facebook.com/dearslife/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.202.184 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596185301.A.627.html
u12134: 覺得還好 07/31 20:58
每個嘉義人喜歡的都不一樣xd
ginsengwolf: 半夜看這,饞死我了 08/01 00:13
衝一波~~~
happytravell: 這家好吃 08/01 06:20
ooxx747: 老闆是被火雞肉飯耽誤的rapper 08/01 10:27
是指點餐的方式嗎XD? ※ 編輯: twochen123 (1.168.125.251 臺灣), 08/02/2020 00:45:49 twochen123:轉錄至看板 Chiayi 08/02 10:38
yc1506: 這家便宜又好吃 08/02 14:07
PR100: 服務態度很散仙,隨便服務一下 08/02 20:11
哈,我覺得嘉義小吃店家服務都差不多吧, 沒有覺得阿樓師有特糟欸。 ※ 編輯: twochen123 (1.168.125.251 臺灣), 08/02/2020 21:39:06
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