看板 Food
標題
[食記] 花蓮壽豐 東華大學美食懶人包
作者 shangyikuo
時間 2020/06/05 10:11:38
人氣 推:4 噓:0 留言:4
熱門文章不漏接,馬上點此訂閱每日熱門文章通知
訂閱Line日報 熱門文章不漏接,馬上點此訂閱
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-ndhu-foods/ 觀光客造訪東華我想就是為了那宛如歐洲般的美麗湖景吧?但在號稱有美食一級戰區之稱 的志學街上餐廳百百種,到底有哪些店家可以做為用餐選擇,是這篇懶人包想給大家參考 的部分。但也因為我的肚子就是這樣大,難免會有沒品嚐到的美食,也歡迎大家留言跟我 推薦,好讓我可以隨時補充更新囉。 **盛夏果實早午餐┃東華學區內超狂可以珍珠奶茶喝到飽的用餐選擇┃ 平心而論可頌夾起司牛肉排表現是中規中矩,但美式薯條炸到邊緣帶點恰恰的口感還不錯 吃。然後誠意十足的綜合水果盤只要是當季盛產水果幾乎都能來上一塊。最後主打招牌就 是能夠珍珠、椰果奶茶無限量暢飲。重點在價位上也有符合學生經濟能力上的期待,是間 每次到訪都高朋滿座的小店。 **菜米迦CaiMiJia┃東華大學後門巷弄內的低調隱藏版早午餐。手作麵包┃ 巷弄內低調的早午餐,很喜歡這種紅磚牆給人溫暖的感覺。除了主餐外還有生菜沙拉與餐 後水果,腰果搭配吃起來清爽也帶點自然甜味。白飯壓成日式三角形飯糰並灑上了香鬆, 鯛魚部分撒上滿滿義式香料味道濃郁,餐後甜點記得是焦糖優格解膩又好吃。除了製餐速 度比較慢一些之外,仍是間可圈可點的小店。 **呼朋飲伴早餐店┃近志學火車站.東華後門的大份量炸物早餐店┃ 這邊標榜著大份量炸物也很受歡迎,和我滿久以前寫過的麥軒早餐差不多,炸薯條都多到 嫑嫑的。此外,拌入菠菜呈現淡綠色的翡翠抓餅系列,餅皮表面帶點脆脆口感也很有咬勁 ,這是間我在志學街上覓食會想再來的店,如果有經過可以順便吃早餐的選擇。 **Zero距離早午餐┃近東華大學後門的志學街創意早餐店┃ 主打多種創意口味的傳統蛋餅能選擇,然後還有幾樣炸物小點與傳統炒麵可以享用。塔塔 醬香雞蛋餅一大早起床吃不會膩口整個很清爽。但餅皮部分是屬於比較軟的那種,而我自 己會比較喜歡有酥脆彈性的那種,不過喜歡傳統蛋餅皮的人還是可以來試試喔。 **麥軒活力早餐┃志學車站對面/東華大學學區內超大份金字塔薯條┃ 主打如金字塔般大份量的炸薯條為店內招牌,還曾經因此而上過電視新聞。味道上就如同 一般炸物攤所賣的單點薯條,但光是份量上就多出至少一倍左右,可以發現老闆對於學生 有多佛心了。是一間早上就想來點炸物解解饞時的用餐選擇。 **老師傅麵線糊┃近志學火車站,東華大學後門的便當店┃ 主餐為便當店常見的咔啦雞排,除了椒鹽太多有點鹹之外,我想沒有什麼好挑剔的。配菜 除了每天都不一樣之外,也是我喜歡偏清淡的調味。米飯部分就算外帶回家也不至於軟爛 ,是我最近滿常會外帶回家吃的小店。如果是東華學生、或是住在附近又不想開火的上班 族可以參考。 **小灶房┃近志學車站及東華後門的隱藏家常菜┃ 一道菜再配上一碗白飯如此簡單,但家常菜總是帶給出外人有種家的感覺。如果以多人一 起用合菜方式點餐,我想會比自己一人來更合適些,這樣能吃到的菜色也會比較豐富,才 不至於只吃一種菜而感到過於空虛。簡樸外觀但味道卻不平凡,是間在學生間屹立不搖的 老宅小店。 **少爺丼飯┃近志學火車站.東華大學俗又大碗的丼飯小店┃ 每天經過這邊老闆的手都沒停過,接到點餐之後會在特製料理台上製餐,建議可以先打電 話過來預定後再來拿,算是學區內頗受學生好評的一間小店。起司牛肉丼飯撒上了起司之 後遇熱融化牽絲變得很好吃,碗內的牛肉給得誠意十足味道還算不錯。 **港龍燒臘店┃近志學火車站和東華大學的港式燒臘便當┃ 由一位香港來台定居的老杯杯所開,雖然樸素又不起眼但卻是間人氣便當店。在配菜上承 襲了港式風格覺得有點少,主菜油雞處理入味但又不會死鹹。外帶整個主餐和菜堆疊在白 米飯上而變得軟爛,建議有時間還是在店內用餐會比較好。然後內用還有另一個福利是白 飯無限續加,這對於勞工或學生族群來說是一大福音。 **賀田屋蓋飯咖哩┃近東華大學和志學火車站的日式食堂┃ 餐點種類從拉麵一直到炸物小點都有。而且大部分都可以依照口味做調整,或想在拉麵中 加點一些配料也沒問題,這點是來用餐方面彈性很大的地方。黑蒜豚骨拉麵使用日本進口 的湯頭去調整,因此老闆也不諱言的說就是台式口味。總結就是間使用平板點餐、然後又 可以客製化餐點的用餐選擇。 **彈牙坊┃近志學火車站及東華大學後門的炸物飯包專賣店┃ 開到凌晨然後以炸物為主力,很特別的竟然有炸物飯包可以選擇,對於想吃炸又想吃飽的 人來說是一大福音。去骨雞腿排便當可以看到三大塊雞腿鋪在上頭,配菜部分屬於比較清 淡的那種不會過鹹,厚切真雞排的外皮也酥脆好吃。但現在飯底好像已經改成咖哩飯了, 所以就比較少再去吃,可以自行參考囉。 **韓屋韓式小吃┃志學火車站.東華大學後門的韓式料理┃ 陶鍋拌飯在拌之前看到碗內菜色滿豐富的,還有撒上白芝麻來增添香氣。但不曉得是不是 陶鍋不夠熱、或是平常吃到是石鍋拌飯而有些不同,與我想像中底下會有鍋巴的感覺有段 落差,所以拌完飯會變得比較軟就影響到口感。不過以這個價位來看,開在學區內我想是 有符合學生經濟能力上的期待。 **伊均蘭州拉麵┃志學火車站近東華大學後門的現拉功夫麵┃ 以現點現做手工麵食為主,每份麵食皆為套餐包含小菜和當季水果,價位落在90-100之間 還算是滿平實的。寬麵吃起來有彈性很喜歡,以男生來說吃完是會有飽足感的。湯頭加入 白芝麻、蔥和香菜來增添口感,很入味但對於口味較清淡的人來說有點鹹。 **丸山和食┃近志學火車站及東華後門的日式海鮮定食┃ 從五點店門一開往往都是大排長龍的盛況,可以知道這間店深受學生和附近居民喜愛。生 魚片的種類都可以在櫃檯前小黑板上看的到,老闆說他們常常會跑到宜蘭的大溪漁港批貨 ,沾著芥末和一點點醬油的生魚片有厚度但入口即化喔。 **No.49 Eatery肆玖餐酒館┃東華校區周邊的平價定食店┃ 壽喜燒牛丼定食隨餐也附上一小碟毛豆,口味屬於比較清淡的那種,不像一般丼飯吃起來 會很濕潤重鹹的感覺。但在飯量上就會比較少一點了,對於食量比較大的人來說或許就只 能吃巧不知飽了。 **一枝春 焼き鳥┃內行人才知道,隱身東華大學後門的串燒小店┃ 很少有一間店是我吃完會想要馬上分享出來給大家知道的,而這間隱身在東華大學後門附 近的一枝春正是如此。老闆以雞肉做為主要串燒的食材,並搭配著簡單的牛肉與豬肉串選 擇,好吃到會讓我收入口袋名單裡的超低調串燒小店。 **迷途鯨魚┃近東華大學。台九線旁新開的網美餐酒館┃ 最近開車上下班經過台九線時,都會被這間招牌閃亮到不行的店家所吸引。店內以兩種不 同的裝潢做為空間區格,然後除了簡餐、下午茶點以外,晚上搖身一變更成為了輕酒吧, 是間在東華學區內可以用餐的新選擇。 最後更新日期2020.06.05 持續增加中… -- /郭郭的花東走跳生活/ https://kuokuo.tw/ /臉書粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.95.255 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591323102.A.9FD.html shangyikuo:轉錄至看板 Hualien 06/05 10:12
HuangYa: 畢業快15年只認得兩三家QQ 06/05 13:19
Alan1988: 畢業6年認識5家XD 06/05 14:03
dary856974: 居然有串燒了!真的好多當初沒有的XD 06/06 10:41
ashinfans: 畢業12年只認得港龍了QQ 06/06 14:12
近期熱門文章
Food 看板熱門文章