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[食記] 台北。小巨蛋站-麵試十一次~雞湯拉麵
作者 f77142002
時間 2020/04/05 18:30:01
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餐廳名稱:麵試十一次 消費時間:2020年/3月 地址:台北市松山區健康路68號之3號 營業時間:09:00-21:30(週三、週六、週日不營業) 每人平均價位:$240 可否刷卡:否 有無包廂:無 FB:https://www.facebook.com/lovenoodles11/ 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/351841279 某天回家路上,晚上7點多發現這間小店外面在排隊,看了一下原來是在賣拉麵的, 找了一天下班後來光顧,晚上大約6:50已經開始營業, 小小店面,除了老闆還有一個助手,裡面只有5個位置 鹽味黃金雞湯麵 $200 有雞叉燒、糖心蛋、白菜、洋蔥、黑木耳, 老闆有說他們的湯就是單純雞湯加一些醬油提味,白菜只有水煮過, 所以吃的時後要拌開來,才不會菜吃起來味道太淡 麵體蠻普通的,不過湯頭喝起來很舒服 秘製嫩雞叉燒飯 $80 飯拌上丼飯醬,上面鋪上雞叉燒,擠上美乃滋,再炙燒,這還蠻好吃的 覺得這間拉麵不用特別過來吃,但如果不小心經過可以來吃看看, 吃完後老闆還有關心口味上是否ok, 我們反應味道比較淡,老闆說因附近年齡層比較高,所以他弄比較淡 長輩比較能接受, 下次想吃重一點跟他說 他會加柚子胡椒, 我們有聽到別桌客人先跟他說麵要硬,習慣吃硬麵的人記得點單時先跟老闆說一聲喔 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/351841279 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.151.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1586082604.A.226.html
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